重冨燗酒研究所に行って来た。

愛機iMacのOSを最新のEl Capitanにグレードアップして

色々と手こずり一週間振りの書き込みになってしまった。

今のとこ無事に動いているのでまずは一安心　😃

◎先週、重富燗酒研究所へ初めて行って来ました。

かのビールスタンド重富のコーナーのお隣の倉庫で

こんな感じで１７時から１９時までの営業です。👀






出される日本酒はラベルが隠してあって銘柄が判らないように

なってます。常温で飲んだ後は自分の好みの温度で燗を付けて

頂きます。温度によって微妙に味わいが違ってきます。



客はこの法被を着て燗酒を楽しむという。。😃



金曜日はお休みで平日の夕方２時間のみの営業でした。

こだわりの純米酒が飲める角打ち：福幸

一ヶ月程前にオープンした純米酒専門店福幸

広島駅前の立ち飲み屋の福本屋のオーナーさんです。



夕方五時から角打ち営業を始められた

とのことで早速初暖簾。



名だたる純米酒が呑めます。





こだわりの純米酒の品揃えは素晴らしい。



先週飲み友三人で再訪。女将さんと純米酒談義



乾き物のアテも充実してきました。



◎場所：広島市中区宝町9-6

大イノコ祭り

昨日はヤボ用があって広島市内へお出かけ。

通りすがりの公園もすっかり秋深し



袋町公園を覗くと大イノコ祭りの準備中

亥の子は子供の頃はおなじみのお祭りでしたが

この大イノコ祭りは街おこしの一環で新たな

演出で興味深い。実行委員会の皆さん、お疲れさまです。



夜のライトアップはなかなか幻想的



知り合いの蔵元さんとお会いして竹酒を頂きました。

祭りに日本酒はマストアイテム。ぬる燗が美味しかった。



何やらアート系の演出もありました。



◎大イノコ祭り、今日もやってます。

→大イノコ祭り

山の麓の角打ち店：藤岡酒店

先週、久々に山の麓の角打ち店、藤岡酒店に行って来ました。

家から歩くこと約３０分。丁度いいウオーキングです。



軒下に何やら缶のオブジェ！？が吊り下がっております。



女将さんに訊ねると近所のご常連の方の作品で

暇に任せて作ったカラス避けとか。。風で勢い

よく回る風車のような。。立派なアートか



お店の前の築１２０年を超える古民家。今ここを

再生させて地域のコミュニティの場に活かそうと

いう動きもあるようです。是非ともここで宴会を



ホイ、そんな昨日は久々の週末クッキング

ホウレン草とベーコンのクリームパスタ

いつものcook Padセンセイのお陰で

自己満足度：★★★★☆