広島ブログ
遊星ギアのカズさんの昔のコメントを頼り呉駅周辺散策
JR呉駅の正面階段を降りて右折した一角に味わいのお店
が数々あった。まずは呉名物、細うどんのお店、りゅうへ。
老舗のお店を引き継いだ若夫婦のお店と聞いた。
まずは昼酒の愉しみ。寒かったので燗酒を頼んだら
誠鏡がおしゃれな瓶で出て来た。酒のアテは厚焼き玉子。
頼んだうどんは牛しめじうどん。480円なり～
店内は清潔で客あしらいもよく心地よかった。
続いて、同じ並びにある森田食堂に入った。
ものすごい老舗の店らしい。味わいの食堂系居酒屋
入ってすぐ左にいろんな総菜が沢山入ったガラス保冷庫
があってその中から気に入った総菜を選ぶ。
湯豆腐がオススメと書いてあったが白牡丹でナマコをコリコリ
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真面目な店主はうどんに心血を注いでおり、麺だけでなく、『命の出汁』と呼ぶツユにもこだわりがある様子。
ここでは、焼酎が割安感があり、専ら麦をオーダー。夏ロック、冬湯割。
うどんを湯がく湯で湯割りしてもらったこともありましたが、店主が戸惑っておられたので、最近は封印しています。
麺のトッピング皿で一杯。素うどんでもう一杯。一人うどん酒を愉しみます。
実は、ここの和風中華そばもニュースな一品。
うどん出汁に中華麺が入る天中の仲間なのです。チャンスがあればご賞味の程。
森田食堂も出汁にこだわる古くからの食堂。湯豆腐はそのうどん出汁に豆腐を入れ、トロロ昆布、ネギ、ユズがトッピングされた名物。
中華そばも出色の出来で、東京の某ブロガーが「塩ラーメンの傑作」と絶賛。
陳列ケースのおかずで熱燗１杯、湯豆腐で年中ある冷えたおり酒（華鳩のにごり酒）で１杯、それが、私のこの店の愉しみ方。
２店ともご予算1500円程度。電車に乗る前の幸福な３０分コースです。
森田食堂の女将さんは今でも
特大の栓抜きで
ビールの栓を「ポン」と
開けてるかな(笑)
あと、二～三軒先の松田屋さん
通称「豆腐屋」
よく通いました