広島ブログ
昨日大阪日帰り出張
仕事終わりの寄り道は天満にしようと思っていたけど
初めてのゾーン、京橋でJRを降りてみた。予備知識ゼロ
許された時間は約４０分ってわけで駅前をざっと流して
良き立ち呑み屋を探してみた。結局、我が感性を信じて
駅前改札口出て１０秒のまついというお店に突入した。
このお店、大正解だった。大阪名物串かつのお店
まずはどて焼きと若鶏の串を選択。ひょいと揚げ置きの
パンの中を見ると紅色の天ぷらが
立ち呑み漂流HAKUDOUさんのブログを見て憧れていた紅しょうがの天ぷらを発見
酸味のある紅しょうがと甘いどて焼きを交互に食べると
口の中がいいハーモニーです。そして若鶏のサクサク感
もええな～。店の人が『温めまひょか？』と声をかけて
くれて二度揚げにしてくれました。店の人も気さくです。
ご存知ソース二度づけ禁止です。キャベツはご自由に。
この後、キスの天ぷらも追加。美味しかったな～
これはビックリ、錫の一升瓶。ぬる燗が満々と入ってます。
錫だけに冷めにくいのでしょう。時間制限で今回はビールだけ。
今回のお勘定は瓶ビールに串揚げ３本とどて焼きで1,110円なり
京橋はディープなエリア。今回は駅周りだけ探訪
次回、機会あらばもっと漂流してみたい。
この対面が串かつのまついでした。
今日もクリック応援よろしくお願いします。
↓↓
