ラップオムレツ

広島ブログ

どうも最近の拙ブログは料理と酒の話題で

自分で書いてても面白くないな〜　

でも、もうイッチョ-書きます。

↓これ先日作ったパラパラ炒飯のリメイクで

カレー粉をまぶしたカレーチャーハン。このまま

食べるのも面白くない。オムレツにしてみたい。



オムレツは玉子を包むのにいつも失敗する。

そんなわけで今回はこんなやり方を試してみた。

ラップを敷いてその上に焼いた玉子を移動し

炒めたチャーハンを乗っけて包むラップ作戦



何となく上手くいった感じがしたけど。

どうも納得出来ない。やはりオムレツは

フライパンの中で完結させたいな〜



○そんな昨日は尾道に住む旧友が出張で

広島へ来る。てらやさんに行ってみたい

というのでご案内。気に入った様子



話も弾みお酒も止まらない。あと一口

飲みたいという酒呑みの血が騒ぎ、結局

コップ酒を半分づつに分けて飲んだとさ。。



今日もクリック応援よろしくお願いします。

Comments

ラップを使ってオムライスにする技にビックリ(ﾟOﾟ)
そこまでしてオムライスを作りたい熱意にもビックリ(ﾟOﾟ)

Posted by りかりか at 2014年07月24日 22:31

ども！

　そうかい！
ふんわり綺麗なオムレツを作りたいもんです！(^^)/

Posted by >りかりかさん at 2014年07月24日 23:19