
三連休の最中、美酒鍋を作ってみました。これも正月の残りもん
消費の一環。日本酒の飲みかけがけっこうあってこの際とばかり。

完成前の蒸す状態。白菜で蓋をして野菜を蒸します。😃

◎以下の3枚の写真は以前角打ちトケイソウで教えて
いただいた時のもの。ニンニクスライスの香りがたったら
豚バラ肉と砂肝を炒めていきます。そして野菜投入

ホイ、日本酒ドボドボ。味付けは塩と胡椒のみ

シンプルでヘルシーですね〜。時々作ってみよう。

【関連する記事】
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
この広告は90日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。