AR vs VR

今話題のPokemon GO、興味本位にダウンロードしてみた。

自宅に現れたなんやら。当方ポケモン世代ではないので

なんなのか知りません。ほう〜、これが言葉だけは知っていたARなのか👀

そう言えばVRとの違いは？　ARが拡張現実でVRが仮想現実ってどう

違うの⁉　なんて調べてみたり、関連企業の株価を眺めたり。。。



更にMRとかSRとかもあるらしい。ゲームとしてのPokemon Go

はいつか飽きてしまう予感がするけど、このテクノロジーは

きっと拡張していくんだろうな。。。



◎そんな週末の昨夕は己斐で角打ちを楽しんで

帰りに広電のビール電車に遭遇　🍺



いつかこの電車を借り切って角打ち電車を走らせよう。

ディップ VS パテ

○dip:クラッカーや生野菜などにつけて食べるためのクリーム状のソース。生クリームやクリーム状のチーズなどに香味野菜や香辛料を加え調味したもの。(コトバンクより）
○パテ（フランス語：pâté）は肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げたフランス料理。(wikipediaより）



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これ今お気に入りの酒のアテ、ディップとクラッカー

この夜選んだのはクリームチーズとスモークサーモンの

ディップ。一緒にいた飲み友が『ディップってなんじゃい？

これはパテじゃろ。』と宣ったので調べてみた。フムフム、

よく耳にするテリーヌは『正式には容器のまま供したものだけ
がテリーヌ、より正確にはテリーヌ・ド・パテ（terrine de pâté）
であり、型から出すとただのパテとなる。』（wikipedia)。さよか。。



そんなディップをポテトチップに乗せてみた。



ディップもいいけどタンパク質補給には豆腐



○そして、何とタカラの焼酎ハイボールを発見

これは楽しみな一品。次回是非



来週ですね。




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広島駅vs岡山駅

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広島駅南口の再開発エリアの風景

愛友市場、愛友横丁があったCブロック

も完全に閉鎖されていた。あのぱどっく

はエキニシに替ると聞いてるけど今いずこ…



こっちは岡山駅前風景。岡山駅は昔から

南北横断ショッピング通路があって今の

とこ広島駅より快適で駅前も綺麗です。



ホイ、京橋川河の鶴見橋河畔。もうすぐだ　




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しじみ VS あさり

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先週、ちょいと飲み過ぎたので帰りにコンビニ寄って

しじみの味噌汁を買って帰った。ファミマのおとなの

味噌汁シリーズ。しじみが147円であさりが145円。

この2円の差が気になる。厳密なコスト計算をする

コンビニ業界のこと、あさりの方が高いんだろうけど。。



アルコールにはやっぱりシジミ汁でしょってことで

しじみの味噌汁を買ってみた。けっこう美味し



ホイ、明日もガンバロー　




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広島〜松山：フェリー VS スーパージェット

この前から松山に仕事に行く機会が何度かあり広島港から松山観光港まで

フェリーか高速船のスーパージェットに乗りました。


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◎フェリーの航跡
・所要時間：２時間４０分（呉港経由）
・料金：片道で３５００円
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時間がある時はフェリーがお勧め。何せ海風当たりながら外でお酒が飲める。




◎スーパージェットの航跡（動画が横になってまーす）
・所要時間：１時間１７分（呉港経由）
・料金：片道で６９００円
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力強い波しぶきです。さしずめ、海の新幹線
しかし、外に出れないのが残念

ダウンロードは🎥こちら

（注）料金は各種割引料金適用前の値段です。
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マックのプレミアムローストコーヒー vs セブンカフェ

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昨日会社近くにセブンイレブンの新しい店がオープン

開店サービスに珈琲を無料で試飲させてくれた。最近

流行りのコンビニのセルフサービス方式の珈琲販売

セブンの場合は「SEVEN CAFE（セブンカフェ）」だって。

�@厳選された珈琲豆を水洗いしてダブル焙煎
�A１杯取りペーパードリップで香りを実現した
オリジナル珈琲マシン
�B佐藤可士和氏デザインのブランディングデザイン

だと。

一方で週３日は飲んでるマックのプレミアムロースト

コーヒーも同じく１杯100円。早くデフレ脱却して

喫茶店で本格珈琲を味わいたいな〜　



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パスタ VS スパゲティ

◎パスタ（イタリア語: pasta）は日本語の「麺類」とほぼ同義の概念をもつイタリア語で、スパゲッティ、ペンネ、ラザニアなどを含む。イタリア料理の主要な要素のひとつ。
　日本においては「麺」が細長い物を示すのと同様に細長い物を「スパゲッティ」、細長くない物を「マカロニ」と呼び分けており、それら「小麦粉のイタリア風の練り物」の事をパスタと総称。（イタリア語のパスタとの差異は後述参照）（Wikipediaより）


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いつの頃からスパゲティをパスタと呼ぶようになったのは？

最近では"パスタ"と呼ぶ声の方が多いな〜。でもオジサン世代

はやっぱり「スパゲティ」でしょ。Wikipediの解説が正しい

とすれば『今日はパスタの中からスパゲティを食べてみよう…』

ってことになるのかしらん　

○という訳で先日の日曜日は鯖の缶詰を使ったスパゲティを作った。

鯖缶は味がついているので身はほぐして汁ごとフライパンに投入

ちょっと湯で汁を入れて、アクセントにカレー粉も入れてみた。

なかなかいける。何より簡単なのがいい。自己満足度：★★★☆☆



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究極の飲み比べ：日本酒度＋２５度 VS −１５度

◎清酒の比重を示す単位。
対象とする清酒を15℃にし、規定の浮秤（ふひょう）を浮かべて計測する。そのときに、4℃の蒸留水と同じ重さの酒の日本酒度を0とする。それよりも軽いものは+（プラス）の値、重いものは−（マイナス）の値をとる。日本酒度が高い（+の値が大きい）ほど辛口になる傾向があり、味の目安としてラベルに表示されることが多い。厳密には酒の辛口甘口を表すのは甘辛度（あまからど）である。(Wikipediaより）


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これは珍しい飲み比べ。日本酒度が日本酒度＋２５度 と −１５度

右が秋田、「山廃純米生原酒　超弩級　気迫の辛口＋25」

左が佐賀県有田町、宗政酒造の「宗正　純米酒　−15」

◎正直、それほど違いがわからなかった自分は鈍感舌か　



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ＣＯ2削減 ｖｓ 節電の戦い

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とあるホテルのトイレ。節電のためジェットタオル

（って名前だったのね）の使用を止めるのでペーパー

タオルを使って下さいの張り紙。ついこの前までは

ＣＯ2削減のためペーパータオルを撤去したので

ジェットタオルを使えとの張り紙だった。ま逆の措置

これってどうなの！？



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食べ放題 vs 食い放題

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「食べ放題」という言葉は実は日本語的には正しくない。

本当は「食い放題」が正しい。クウという言葉が品がない

ように感じられるためクウの丁寧語として使われはじめた。



そんな訳で、今日のランチはオカズ食い放題の小町うどん

おかず重視でいったため、うどんは小にした。550円



はい、昨夜の駅前やよ福はハンバーグにて



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スカッチエッグ vs スコッチエッグ

◎昔からスカッチエッグが好物。ところでスカッチエッグが正しいのか

それともスコッチエッグが正しいのか

発音の違いだけで両方正しいらしいけど、ボクはスカッチエッグ派であ〜る。

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先日、駅前福本屋。揚げたてのスカッチエッグ。250円也

夏の酒のコピーに引かれて

O君とそれぞれ頼んでみたが、アッサリし過ぎて

少々物足りなかった。

ＪＡＬ ｖｓ ＡＮＡ

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今日まで車通勤　　良い子は寄り道せずにまっすぐ帰宅

早く着くので朝Ｍａｃで120円珈琲の日々



遠い昔、アメリカに行った時に乗ったのが国際線に進出した

ばかりのＡＮＡだった。　スチュワーデス（と今では言わない

けれど）の接客態度が一生懸命だったのを記憶している。

それにひきかえ、空港ロビーで見かけたＪＡＬのスチュワーデス

の態度にはいかにも鼻についた。それ以来ボクはＡＮＡファン

かけうどん VS すうどん

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右のプレートは1グラム、1.2円の量り売りバイキング

288円だったので240グラム。一応野菜など加えてみた。

かけうどんは広島では「すうどん」と呼ぶ方が多いけど

「かけそば」は「すそば」とは言わないな〜　

ツツジ vs さつき

これ、ツツジですよね

さつきとの違いが今いちわかってない




GWも一応今日でおしまい。広島は五月晴れ

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TULLY's vs VELOCE

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お気に入りのタリーズのすぐ近くに別のチェーン店が進出

していた。通りの雰囲気もちょっと変わってきたな〜

タリーズは確か２９０円、こっちは１７０円　

安いな〜　値段の割りに味も悪くない。

２階。奇麗なお店だ〜。タリーズのお姉さんが通りで

試飲サービスの呼び込みをしていた。さてこの競争の

結末はいかに…　

はい、今日のランチ「麦とろトンカツ定食」　600円

赤いダイヤ!?

赤マグロに




希少さくらんぼ「佐藤錦」

贅沢なこっちゃ



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焼酎のヤマモモ割り

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先日来のヤマモモ＆ヤマブドウの話題

tetujinn27さんが近所の公園で写真を撮ってきてくれた。

これが「ヤマモモ」の樹

こんな立派な樹木とはツユ知らずでした。




ほうほう、ヤマモモの実はけっこう大きくなるもんですな〜

今度ボクも近所で探してみよう。

焼酎のヤマモモ割り。ピンク色になってけっこういけまっせー

レモンかはたまた安政柑（あんせいかん）！？

以前やよ福に僕が持ち込んだこの果物

Hakudouさん来広の際に真相究明と相成った。

一説では「安政柑（あんせいかん）」では

ないかとの話しもあったが、いざ切ってみる。



居合わせたお客さんにもおすそ分けして試食

味は酸っぱい。正にレモンの味。やはりこの

果物、「レモン」ではないか！？という意見

に落ち着いた。それにしても分厚い皮下脂肪

名づけて、メタボリックレモン

カキフライにかけて食す

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広島 vs 岡山

中国地方では州都争いなど何かと広島と張り合う岡山

先日何年かぶりかで行った岡山駅。さすが交通の結節点

ＪＲ岡山駅は広島駅よりはるかに立派



初めて乗った新型Ｎ７００系新幹線は全席禁煙

今まで喫煙車だった３号車の後方デッキ（博多寄り）に

喫煙ルームが通路を挟んで２つ用意されていた。

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湯引き、湯ぶき、湯ざらし、

昨日の記事に、「遊星ギアのカズ」さん、「立ち呑みHakudou」さんの両巨匠からコメント頂き感激
　昔、同じテーマで書いていたのを思い出して探し出したのが下の記事。因みに2007年7月だった。場所は同じく広島駅前のやよ福
　この時は「フカの湯ざらし」と書いている。謎が深まる…

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「湯ざらし」と「湯引き」、サッと湯通しするところは同じようなもん？

　しかし、そこに日本語の微妙な使い方があるのが不思議

因みにフカの湯ざらし



こっちはハモの湯引き



湯ぶきと思っていたけど、正確には湯びきか…

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呉「あわもり」余話→矢野「鶴ひろ」：「シロン」vs「パンシロン」

呉（広）の尋常ならざる名店「あわもり」を出て、さて

どうやって帰るか思案していたら丁度お店の前にバス来る。

15分程でJR呉駅着。時間は未だ７時半。微妙な時間帯だ。

結局、矢野駅で途中下車。鶴ひろ大将に迎えに来てもらい、

天中を食べに寄り道。さっきまでのコラーゲンたっぷりの

豚かわの後はアッサリ豆腐にハーフ天ぷら中華。満足

鶴ひろさんにわけてもらったロート製薬の胃腸薬「シロン」。今は珍しい薬包紙に包まれている。昭和29年から販売されているらしい。僕は「パンシロン」しか知らなかった。
シロンは『（昭和29年）9月 - 胃腸薬「シロン」を発売。「パンシロン」シリーズの源流となる。名前の由来はスイス・レマン湖に浮かぶシヨン城（Cha^teau de Chillon）の英語読みから。当地を訪れた輝郎がその美しさに感銘したことによる。』
(wikipediaから引用）

では「パンシロン」の「パン」はどういう意味なのか…？

シロン50包＝800円　vs　パンシロン４８包＝1700円

気になるVS

→鶴ひろさんのシロン記事




帰り、矢野駅でJRを待っていたらゾウアザラシさんより出頭命令下る。

広島駅西商業街「お好み焼き三冠王」で気のおけない仲間と合流

この日、三度目の寄り道と相成った。

→M's club blogさんの記事


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ジェラート vs アイスクリーム

東京からフイのお客さん。食後のデザートに本格イタリアン

ジェラードと洒落込んだ。そもそもジェラートとアイスクリーム

の違いをよく知らないのでお店の知り合いSさんに聞いてみた。



ジェラートは乳脂肪分がアイスクリームよりグッと少なく低カロリー

フムフム…オジサンにはよいかもしれない。その代わり、溶け易い

ので早く食べないといけない。右がテラミス。左がマンゴー

食べたお店は基町パセーラ地下の「Mio BAR（ミオバール）」

”私のバー”という意味の洒落たイタリアンデリカのお店。

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ヤキメシ vs チャーハン

以前から気になっていた。

焼き飯と炒飯の違いはなんじゃい？

「焼く」と「炒める」だから、料理法では微妙な違いがあるらしい。

　インターネットで調べたらこんなサイトを見つけた→チャーハン虎の巻

先日食べた福山、自由軒の「ヤキメシ』。これこそ焼き飯、懐かしい味

ほんと、米粒を焼いた和風、醤油味の香りがする。



この豚汁、200円。具沢山



福山、自由軒の定番メニューは何と言ってもこのおでん。味噌ダレ




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ランチョンミート VS スパムメール

この前、久々HOKUSHINにて出てきた今夜の付き出しがこの
ランチョンミート。豚肉をハムのように加工した缶詰で
元々はアメリカの軍用食料だったらしい。

この缶詰を作った会社の商品名がＳＰＡＭでこれが迷惑
メールのスパムメールの語源だったとは意外な発見

Spiced Ham →ＳＰＡＭという商品名に→軍隊で毎日支給され、
毎日同じ味の繰り返し、あ〜イヤダ！→が変じて同じ内容の
繰り返しメールのことをスパムメールと呼ぶようになったらしい。

へ〜！？‥‥

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