７月１１日：今日は角打ちの日

今日、７月１１日は角打ちの日です。広島角打ち学会も

会員が行きつけのお店で７時１１分に乾杯をいたします。


◎角打ちとはについては、兄貴分の神戸角打ち学会の

立ち呑み漂流HAKUDOUさんのブログ記事を引用させて

いただきます。



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�@角打ちとは
　酒屋さんで、コップ酒などを楽しむことです
　「角打ち」という名の付く椅子なしの飲食店は「角打ち」から除外します

�A角打ちの語源は
　昔酒屋が酒樽から小分け販売の折、枡で量って売っていましたが
　その場で飲ませろ！に応え、枡で飲ませたのが語源。
　「枡」を「角」、「飲む」を「打つ」というこのあたりの
　ネーミングの妙、粋の詳細は、「神戸角打ち学会・角打ち語源」で

�Bなぜ７月１１日なの
　角打ちを示す「角」のなかに、真実がなんと、潜んでいます。

�Cこの日は何をするんですか
　北海道、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、山口
　高松、徳島、戸畑・はらぐち会、大分・長浜、佐伯、熊本、沖縄、高雄
　全国１７の角打ち学会連合会の会員が、各自の行きつけの
　角打ち酒屋さんに出向き　７時１１分に　一斉に角打ちの日を祝います
　◎あわせ、街の酒屋さんを応援します。

はるばる来たぜ海田市

正月3日。出べそ意欲モリモリ。この日本年初めての

角打ちにＪＲに乗ってはるばる来たぜ海田市　🚃



目指したお店がここ丸本登勇酒店



この日最初に出されたお酒はこれ、旭鳳。旨い😃



2杯目、山口のお酒、山猿をぬる燗で。初めて呑むお酒。

さる年だけに縁起がいいかも。大将に聞けばこの日初めての角打ち客

がボクだった。ということは丸本酒店本年初角打ち客なり〜　(^^);



大分いい気持ちになったところで赤ワインに挑戦



チリ産の赤ワイン。葡萄の味がしっかりした素朴な味



大将がブルーチーズを出してくれた。ブルーチーズの

塩味と赤ワインが口の中でマリアージュ😃

こだわりの純米酒が飲める角打ち：福幸

一ヶ月程前にオープンした純米酒専門店福幸

広島駅前の立ち飲み屋の福本屋のオーナーさんです。



夕方五時から角打ち営業を始められた

とのことで早速初暖簾。



名だたる純米酒が呑めます。





こだわりの純米酒の品揃えは素晴らしい。



先週飲み友三人で再訪。女将さんと純米酒談義



乾き物のアテも充実してきました。



◎場所：広島市中区宝町9-6

三國酒店

先日の明石寄り道漂流で向かった先がここ

三國酒店。店内に入るとおばあちゃんがお一人で

座っておられました。『ここで飲ませて頂けますか？』

と尋ねると「どうぞどうぞ、奥に行って下さい。」と。

店内の奥に仕切られた角打ち部屋がありました。



角打ち部屋ではさっきのおばあちゃんの娘さんが

酒やアテを出してくれます。カウンターの端っこ

でまずは生ビールとジャコを選びます。



次は明石の地酒に冷奴を頼み、奴に先ほどの

ジャコの余をかけていただきます。



明石では広島と同様、角打ちという言葉は

使わないそうで"立ち呑み”と言うらしい。

三國酒店は飲食業の免許も取ってあるのか

この角打ち部屋では調理もされてます。



いいですね〜、ビール箱テーブル(^^)/



居合わせたご常連のお二人と打ち解けて親しくなり

愉しいひと時を過ごしました。そのご常連さんから

一杯ご馳走になるという栄誉にも恵まれた。

デパ地下にちょい呑み処

岡山の高島屋のデパ地下でこんな看板を発見

店内で買ったお酒や惣菜を飲めるコーナー

が出現。木曜と金曜限定らしい。果たして

どれ位のニーズがあるのかしらん。。？

広島のデパートでもやったらどうでしょうか。




興味があったのでどんなところか探してみた。

こんなコーナーが2か所ありました。　

NHK文化センター（広島）が「角打ち」体験講座を開催

最近広島ではちょっとした「角打ち」ブーム！？

飲食系の立ち飲み屋さんはたくさん出来てますが

昔ながらの酒屋さんで酒を楽しめる角打ちは敷居

が低くてほぼ毎夜楽しんでいます。　そんな中

NHK文化センター広島教室が角打ち体験講座を開催



◎とき：１０月１７日（土曜）　15：00〜16：30

◎場所：中区富士見町のてらや

当日は広島角打ち学会もサポーターとして協力します。




◎詳細はNHK文化センターのこちらからどうぞ

↓　　↓

https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1089108.html　　

大人の部活

昨日は某国営放送が広島角打ち学会のことを取材したいとの

申し出がありいつものてらやさんにて撮影終了後、会長を

先導に新たに発掘した角打ちの出来る酒屋さんに移動



案内されたお店が猿猴橋電停からすぐ近くの好川商店さん

この路地は昔は商店街だったそうだ。



四代続く老舗の酒屋さんです。渋いです。



一同、お店の方やご常連さんと楽しい語らい。

正に大人の部活です。



ホイ、ご常連の魚屋さんから何と天然鯛の刺身の

差し入れあり。女性会員のお陰です。

新たなビールスタンド「０軒目酒場」初暖簾

昨今マスコミでもちょくちょく話題になっている

酒屋さんでのチョイ飲み。九州が語源だという角打ち

のお店情報が届いたので昨夕寄ってみた。場所は幟町

京橋通り沿いにあるこのお店。老舗の酒屋さん。



ここでは「０軒目酒場」というネーミングでキリンの

生ビールだけを提供開始。営業時間は平日の１７時〜１９時

までの2時間のみ。一杯500円で美味しい生ビールが飲めます。



店内はけっこう広くて昔訪れた時にあった商品陳列台を

撤去して樽とドラム缶の立ち飲みテーブルが置いてある。





ツマミは角打ちの常道、乾きものだけ。ビールを

2杯頼むと一品サービスで付いてきます。　



◎場所は広島市中区幟町5-7

角打ちの日：角打ちツアー

去る７月１１日は全国一斉「角打ちの日」ということで

我が広島角打ち学会も市内近郊の角打ち店９店舗を巡る

角打ちツアーを企画。その模様が中国新聞でも紹介された。



午後２時半にホームグランドであるてらやさんに集合

キックオフの後、５班に別れていざ出発です。我がチーム

の一店目は楠木町のトケイソウへ。店名の由来トケイソウの花



一回目の乾杯　このお店、実はソフトクリームが

人気メニュー。この後、３店を巡り午後７時１１分に

各所で乾杯の儀。この後いろいろあって事件が。。。



ホイ、帰りの広電では爆睡　

上り電車無し、JR駅に向かうもJR上りも無し



◎結局久々のタクシー帰還。頑張った一日でした。

週刊ポストに広島の角打ち店が初登場

週刊ポストの最新号です。現在店頭に並んでいる

この週刊誌になんと広島の角打ち店、てらやが

掲載されました。話が持ち上がってほぼ一年、やっと

実現したこの企画。是非手に取ってみて下さい。



宝酒造提供の「男の聖地　角打ちに憩う」という月1回

の連載企画。広島の角打ち店が紹介されたのは初めて。

ボクも手タレで登場　



当分この記事を酒の肴に楽しめそうです。　



◎７月１１日は「角打ちの日」。全国一斉に

午後7時11分に角打ち店に集い乾杯をします。

広島角打ち学会もこの日、市内の角打ち店を巡る

ツアーを企画中です。



◎兄貴分の神戸角打ち学会提唱の角打ちの日

なぜ7月11日かというと、このデザインに

　↓↓

広島角打ち学会発足一周年イベントを開催

昨日は広島角打ち学会発足一周年記念

イベントをいつもお世話になっている

我らのベースグラウンド富士見町のてらやで盛大

祝いました。総勢約２５名の角打ち仲間が相集う。




ホイ、今回開発したオリジナルワンプレート。

広島の食材にこだわって「祝」「角」「１」を

書いてもらいました。広島独特の魚肉花ソーセージに

マヨネーズで「祝」、広島菜の上に音戸ちりめんで「角」を

呉のがんすにはお好みソースで「１」と表現しています。



S女史によるお抹茶サービスもあって大好評

JRとバスを乗り継いで和田酒店

先日ちょいと遠出してJRとバスを乗り継ぎ立ち寄った

先が矢野にある和田酒店（矢野ニュータウン店）。

団地を控えている場所なので小学校の文具なども

販売している地域密着型の酒屋さんです。看板の

激安酒は昔のディスカウント店時代の名残で現在は

こだわりの地酒やワインを扱う専門店です。



◎入口入って右側に角打ちコーナーもあり。



珍しい食品も扱っておられます。



ホイ、この日のコップ酒。角打ち価格の300円



乾きもののおつまみが小分けしてあって

一袋20円とか40円なんて素晴らしい。

広島新幹線名店街：酒舗 菱正宗

リニューアル中の広島駅、北口の新幹線名店街に

ある酒舗　菱正宗。昔よく通っていたけどリニューアル

して初めて立ち寄ってみた。おっ、お隣は酒匠山田、

反対側には千福のお店も出来てて日本酒店舗が充実



店舗の一角に樽が置いてあってそこで立ち飲み

出来ます。写真の紙コップは値段表の倍の容量



なーんと　同行したHさん

ICOCAカードでお支払。



電車を待つ間のチョイ飲みには便利なスポットです。

酒にあてがうからアテだったか

酒の肴、おつまみのことをアテって言うのはなんで

だろうと思っていたのですがWikipediaによれば

酒に「あて」がうものって書いてあった。は〜、

なるほど。広島ではあまり使わないけど角打ちの

世界ではよく使います。そんな訳で最近のアテは

こんな感じです。白菜と豚肉を炒めたもん。100円



鯖の竜田揚げ。150円。大体こんなんが晩御飯です。



とある角打ち店で女将さんが出してくれた料理

こうなるとアテというより立派なお惣菜というか

ごはんのおかずですね。立派過ぎでございます。



◎今年も７月１１日の角打ちの日を迎えるに

あたり現在もろもろイベントの企画中なり〜



今年は創作アテを作ろうと試行錯誤中　

丸本酒店本店初暖簾【其の弐】

丸本酒店本店は酒屋さんでありながら

こんな懐かしの駄菓子がたくさん　



この日もご近所の子供がお母さんと一緒に

駄菓子を買いに。この駄菓子が酒のアテにも

なるので大人の駄菓子屋でもあります。



◎角打ちテーブルでまず酒を一杯



店主さんはワインアドバイザーでもあり

２杯目は珍しくワインをいただきました。



お店の看板にはビートルズが！　店主は大の

ビートルズファンとか。



行きはバスで来たので帰りはJRで

近所の郵便局を左折



しばらくすると海田市の区役所の建物



◎店主さんのブログ→　http://yaplog.jp/sakemaru/

丸本酒店本店初暖簾【其の壱】

フラワー最終日の５日、船越の住宅街にある

丸本登勇本店に勇んで出かけました。４月３０日

から店内に角打ちコーナーをつくられたとのことで

初暖簾。行きは広島駅からバスに乗り入川というバス停

で下車し歩くこと１０分。随分大きな酒屋さんです。





おお〜　気合が入ってます。



未だ試行錯誤中ということで角打ち営業は平日の

二日のみ。日祝は不定期だそうです。既に角打ちの日

のポスターも貼っていただいております。



燗酒も飲める。けっこう店内は広くて快適です。

次回もう少し詳しくご紹介いたします。

山の麓の角打ち店、藤岡酒店再訪【其の弐】

藤岡酒店は酒屋と言うより街のよろずやさん



日用品が雑然（失礼！）と並べられています。



考えてみればよろずやさんて今風で言うと

コンビニですね。この辺りはお店が無い

ので地域の方々が日用品を買い求めに

来られます。ついでに世間話に華が咲く。



◎ホイ、入口すぐの角打ちテーブル

ウオーキング後のビールが美味い



この日はビールからカープ缶チューハイにワンカップ



ご常連のオジサンが来られて競艇

やらカープの話で盛り上がる。



帰りは下り坂なので楽チン。宮島や

瀬戸内の海を眺めながらいい気持ち。

山の麓の角打ち店、藤岡酒店再訪【其の壱】

GW初日の昨日は天気も良かったのでウオーキングも

兼ねて山の麓の角打ち店、藤岡酒店を再訪しました。

交通安全の守護神として名高い速谷神社が第一通過点

ここまで約２０分



小川を渡ります。山陽道の手前です。



第２通過点、山ちゃんの苺ファーム。ここまで約４０分

日頃の運動不足がたたってハァハァ、ゼィゼィ　



休みながら更に緩やかな坂を登ること１０分

到着　　藤岡酒店　



お店の前のお宅



極楽寺山の麓です。さあ飲むぞ　　



（続）

山の麓の角打ち店：藤岡酒店初暖簾

天気の良かった昨日、前々からの課題であった

山の麓の角打ち店に初暖簾。目指したお店が

ここ藤岡酒店。極楽寺山の麓にあります。



家から歩いて行きます。第一通過点

速谷神社



第二通過点。山ちゃんの苺ファーム

ここまで来ればあともう少し



坂の上の向こうに見えてきました、

目的地の藤岡酒店　



ホイ、店内の角打ちテーブル。いい感じです。



店をあずかる女性店主さんと親しくお話

しました。角打ちの常連客は４〜５名は

おられるとのこと。野菜のタネも売ってたり

宅配便も扱っておられ地域密着のお店です。



飾らない無造作な商品陳列、これはこれで楽しい



いい気持ちになり帰りは下り坂なので楽です。

遠く宮島を眺めながらの角打ちハイキング



運動不足解消と角打ちも楽しめて一石二鳥なり〜

白島：現金屋

JR新白島駅から歩くこと数分でこの地区には

珍しい角打ちのお店があります。その名も

現金屋、箱田酒店さん。アストラムライン

なら白島駅を降りてすぐ側です。



新駅開業を睨んで店内をリニューアルされました。



飲食コーナーが広くなってました。

奥が酒屋さんのコーナーです。

焼酎の品揃えが充実しています。



まずは生ビールと燻製チーズ



日本酒は新潟酒をチョイス



◎現金屋さんは年内無休ですが角打ち

コーナーは１８時からです。

角打ちの密かな愉しみ

最近すなる角打ちのアテの創作遊び

行きつけの己斐のマツヤさんにお願い

して海苔を仕入れて頂いたので基本中

の基本、三角チーズと合わせてみた。



ホイ、お雛様のごたる。因みに九州では

三角チーズは無くて四角なんだそうだ



こちらはてらやさんにておでんとつくね団子

を合体させてアンパンマン。目の部分はオタフク

お好み焼きソースを使うという。。　

食べ物で遊んではいけませんとの躾もあるが

角打ち世界では単なるアソビではなく自由なる

精神世界への発露なのだ。ご容赦　

角打ち新店初暖簾

未だ詳しくはご紹介出来ないませんが、先日

角打ち営業を始められた西区のお店に初暖簾

お店の外の張り紙　



店内奥の冷蔵庫。実はここが角打ちルームへの

入口なのだ。冷蔵庫は撤去されており、この扉

が魔界への入口。一般買い物客に迷惑をかけない

ようカーテンが掛かってます。そろりと始動中



ホイ、角打ちルームはテーブルと椅子が置いて

あり店内で買ったお酒を持ち込んで飲ませて

頂きます。アテに買った竹輪が美味しかったな〜



店主ご夫妻と親しくお話出来ました。テーブルに

置いてあったサービスのお菓子も立派なアテなり。

角打ちは大人の駄菓子屋

己斐の商店街を抜けた住宅街にある

リカーショップマツヤさんには店内で

コップ酒を呑ませてくれる角打ちコーナー

があって時々おじゃまします。先日の

日本酒は好きな亀齢があったのでまず一杯



酒のツマミは乾き物が一杯

大人の駄菓子屋さんだ〜



そのうち続々と角打ちファンも集合

明日は酒蔵見学に遠征するという

K女史が選んだアテがこれ”蒲焼さん”

10円　



一口食べた後、指から離れない



蒲焼の味はしないけど指から離れない

こんなことして遊べる大人の駄菓子屋

角打ち、＼(^o^)／

向洋の哀愁の佐々木酒店

JR向洋駅の南口の一角にある佐々木酒店

昔ながらの正統派の角打ちが楽しめる。

マツダ本社があるので昔は工場帰りの

方々でたいそう繁盛していたと聞いた。

時代が変わり今は常連さんのたまり場



ホイ、この日は奮発してプレミアムビール

と酒は量り売りしてないのでワンカップ



正に大人の駄菓子屋さんです。



保冷庫のお酒はご常連さんのキープ酒

グループで来たらワンカップより４合瓶

かなんか買って上等なお酒にしてみたい。



以前来た時常連さんがこのストーブの

上で溶けるチーズを焼いていたのを思い出す。



正面のチェアが大将の指定席。大将から遅々として

進まない区画整理事業の話しやらをお聞きしながら

まったり飲んだ。今度は角打ち学会メンバーで来て

じっくりお話を伺いたいと思う。哀愁漂ういいお店



ワンカップのチンは１分が手頃なのだそうだ。