宇品海岸通りにある角打ち磯本酒店初暖簾【其の弐】

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角打ち部屋にコンロと黒じょかが置いてあったの

で早速焼酎のお湯割り。焼酎は出張時のお供に

時々買うむぎこーん。100円ちょいながら

なかなかの味わいです。

麦焼酎の本場、大分ご出身のF女史から黒じょかの

扱い方などのお話を伺いながらお湯割りの完成を待つ



ほ〜い、乾杯

明日健診だというFさんだったけど3杯位飲んでた。



角打ちの流儀に従って一時間ちょっとで解散

しました。いや〜、楽しいひと時でした。

磯本酒店さん、来年の角打ちの日の賛同店に決定




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宇品海岸通りにある角打ち磯本酒店初暖簾【其の壱】

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このところ変な天候が続く毎日。昨日もカッと晴れたか

と思うと小雨が降ったり。そんな夕方広島角打ち学会の

調査研究活動に勤しんだ。連休明けの月曜日なので

気分は半分お出かけムード。市内電車に乗って元宇品

で降りて歩くこと数分。目指したお店がここ磯本酒店



大きな酒屋さんです。既に仲間が偵察済でしたので

店主にご挨拶したら温かく迎えてくれました。



店内に入って奥の壁の向こうにあるここが角打ち部屋　



仲間の到着を待つ間に店内散策

手づくりの果実酒を発見　



キンカン酒がご自慢のようです。お土産には

梅酒を買って帰りました。缶ビールを飲みながら

待っているとほどなく飲み友が現れます。（続く）




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角打ち”とけいそう”はソフトクリームも美味しいのだ

◎トケイソウ（時計草、パッションフラワー、Passion flower）とはトケイソウ科・トケイソウ属（Passiflora）に分類される植物の総称であり、狭義には Passiflora caerulea と言う種の和名である。
和名は3つに分裂した雌しべが時計の長針、短針、秒針のように見える特徴のある花を咲かせることに由来する。(wikipediaより）



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長かったお盆休みも今日が最終日。一応To Do Lisit　を作って

日々過ごしたけど、達成率70%ってとこだった。途中息抜きに

横川エリアの角打ち店、とけいそうさんにおじゃました。



店の外に植栽されている店名の由来になっているトケイソウ



渡邊酒店に併設すると角打ちルームとけいそうさんは

ソフトクリームも人気です。この日マゴッチ君の面倒見



賀茂泉酒造の造賀とソフトクリームで乾杯

マゴッチ、角打ちデビューです。



お母さんが出してくれたキュウリの辛子漬け

ピリ辛にほのかな甘味。メチャクチャ旨い



作り方を教えてもらいメモメモ




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角打ち探検隊：国増酒店初暖簾

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原爆忌の昨夕は平和公園で手を合わせた後に角打ち探検隊

活動へ。目指したお店はココ。牛田にある国増酒店さん

事前に電話で角打ち学会のことなどお話をしておじゃまして

もいいかとご了解を得た上での初暖簾。聞けば創業６０年

の長い歴史を持つお店でした。地域密着型の街の酒屋さん



店内から入口を見た風景。この冷蔵庫からまずは

缶ビールを取って代金はその都度キャッシュオン



珍しいことに酒のアテは売ってない。昔は置いてた

らしいけどこの日は唯一スルメの乾き物だけあり。

『そりゃ、硬いでー』とのお言葉に甘え酒を飲む

のみ。ご常連さんは近所のスーパーでアテを買って

持ち込む人もいるそうなり。今度はそうしよ。



店内風景。はっきり言って雑然としてます。



ホイ、ここが角打ちコーナー。このチェアと大きな缶

とビールケースが座れるスペース。店主はざっくばらん

でよくおしゃべりになる。打ち解けてきたら面白い



特にテーブルも何も無いので空いたスペースを

見つけてこんな感じでおしゃべりしました。



”角打ち”という言葉は元々広島には無い。店主曰く

『昔はこういうの立ち飲み言よったんよ』とのことで

言葉違えど正に今流行の立ち飲みの祖形がここにある。

先客の大工さんはご近所の方らしい。この店の角打ち

もご近所さんや町内会の方などごくわずかなご常連さん

だけが飲ませていただいているという風。世間話や昔話

に花が咲きます。このご常連の大工さんが『大工仲間で

はアテなし酒だけ飲むのをテッポーと言よったよ』と

興味深いお話を聞くことができた。このお店、店主

と客とのおしゃべりと酒以外に何も無い。何も無い

ところが逆にいい。『不良老人クラブと言われとる』



店主のご趣味【其の壱】国増水族館



店主のご趣味【其の弐】国増植物園



角打ちの流儀に従って一時間位いてサッと

帰りました。目の前がバス停。それで事件が。。

楽しいひと時だったな~

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向洋：久々に佐々木酒店

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昨夕は会社帰りに角打ち探検隊。JRに乗って

向洋で降りて歩いて５分程の佐々木酒店さんに

ほぼ１０ヶ月振りに再訪。同行三人



店内に入ると手前が酒屋さん



奥が大部屋の角打ちコーナーです。

ここは立ち飲みではなくテーブルが

三つ置いてあって大人数で入れます。

往時は近くの自動車メーカーの工場

の方々で大層賑わっていたらしい。

昨日はその方々が数人で飲んでました。



お決まりの発泡酒とチーズ竹輪で乾杯



渋いです。こんなお店にクーラーは不要



帰り際に気付いた銘酒のクーラー。しまった

これを呑めばよかった！と思って店主に尋ねて

みると、何とご常連のお客さんのキープ酒でした。

角打ちキープ酒　　初めて見た。



◎このお店、閉店は１９時３０分でした。

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角打ちの密かな愉しみ：アテの応用で遊ぶ

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広島では馴染みが薄い”角打ち”　なんと

地元民放局が街ネタで番組内で取り上げたい

との申し出があり、昨夕はてらやさんで取材



広島角打ち学会も全面支援。会長のSさんも昼の

真面目なサラリーマンからTシャツに着替えて変身



そんな角打ちの密かな愉しみの一つが

酒のアテを応用を効かせて作るお遊び

○ホイ、これは野菜サラダと手羽先の合体



○角打ちアテの必須アイテムの海苔も発見

この味付け海苔は高級品なり〜



同じく必須アイテムのチーズの海苔巻き完成



ご常連Uさんは海苔に酒盗乗せ。この作品は

だいぶコストがかかっている。



○更に最近流行り始めたパン呑みの応用

食パン+味付け海苔+酒盗のトリプル作品



こんな角打ちの密かな愉しみ

角打ちは正に大人の駄菓子屋です。


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第１回備後角打ちツアー：三原編

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因島角打ち探検隊一行、次なる視察先は三原

土生港から高速船に乗って三原を目指します。



土生港の売店。お酒の販売再開　



約４０分で三原港に到着です。港から歩いてすぐ

の商店街の中ににあるここが目指した岡盛酒店

何とも渋いお店です。



角打ちコーナー



生ビールを販売してたのを後で気づいた。



立ち飲みの王道ですね。



◎店主とのふれあいも楽しく過ごし

一同大満足して一旦解散。この後更に

福山方面に足を伸ばした隊員もいた。




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第１回備後角打ちツアー：因島編

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さてさて、先週の土曜日は広島角打ち学会メンバー総勢8名

で備後エリアの角打ち店視察研究ツアーと相成った。事前

情報で因島の５店を巡る計画。JRで尾道まで行き、尾道から

バスで因島の土生商店街に到着です。８名の内女性隊員は３名

いずれも日本酒大好き女子連。しかし、とにかく暑いです



目指した一軒目は新谷酒舗さん。建替えられたと思われる

奇麗で小ぢんまりした街の酒屋さんです。愛想のいいお母さん

が迎えてくれました。一同まずはビールで乾杯です。



２軒目が今回一番感動したお店、木村酒舗さん。ここは

凄かった。昔ながらのホンモノの角打ち店でした。往時は

造船所で働く人々でたいそう繁盛したらしい。番台に座って

いたお婆ちゃんはとても92歳とは思えなかった。



店内風景。天井にツバメの巣があるなんて何とも素敵



日本酒はここの中からコップ酒。側に小さな

流しもあって本格的です。いろいろ昔からの

古い小物もありましたが今回は省略。真ん中の

立ち飲みテーブルを挟んでここで全員で記念撮影



そして今回は地元民放局のディレクターも同行し

カメラ取材もされました。角打ち文化不毛の地の

広島にあって角打ちに興味と関心を持ってもらって

ありがたいけど果たしてどんな番組になるのかしらん。。



３軒目はココ国貞酒店。ここも小ぢんまりしたお店で

お母さんがお一人でお店番。常連のお客さんを追い出す

かっこうとなりまして申し訳ありませんでした。ここ

もお母さんと楽しくお話が出来て一同大満足。



そして４軒目の柏原酒店はあいにくお休み

だったのでスルーして土生港に向かいます。



◎因島の４店、どこも我々を温かく迎えていただき会員

一同大満足の因島角打ちツアー。この後三原へ渡ります。

（続）

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角打ちパン呑み

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そりゃあ、世の中には美味しいモノは
たくさんある。しかし、こういうのが
楽しい。昨夕はチーズカレーパンを
アテに生ビール。これぞ角打ちの楽しみ。(^ ^)
やせ我慢の美学なり〜




一級角打ちレディのSさんはチーズを
パンに挟むの応用。お見事です。



そんな昨夕は地元民放局の事前取材
2回目。８月の放映が決定した。



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角打ちの日余話。TVの番組ディレクターがやってきた。

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しってる？のTシャツを着て

昨夕てらやに現れた Iさん、さすが立ち飲みの

盛んな関西から来られた方は気合が入ってる。

尼崎のボートレース場のある一帯ではこのTシャツ

を着て街中の立ち飲み店巡りをすると何かいいこと

があるらしい。地域密着立ち飲み文化、素晴らしい。



◎そういう昨夜は地元民放局から角打ちの事前取材。

番組になるかどうかは未定だけど夕方のローカル番組

で取り上げられるかもしれない。広島角打ち学会の

主要メンバーに声かけて集まってもらいいろいろと

レクチャー。って、酒呑みながらの放談会です。



全くお酒が呑めないというディレクターのMさん

牛乳で乾杯です。自分の好きなテーマより苦手

なテーマの方が客観的でいい番組が出来るのだ

そうだ。なるほどね〜、確かにそうかもしれない。



なぜかプリッツ呑み




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アストラムに乗って白島駅下車：立ち飲みちょっとBar、現金屋初暖簾

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昨夕は広島角打ち学会F隊員と未訪の角打ち店の

調査研究活動　　アストラムラインに乗って白島駅



目指したお店はここです。現金屋さん。変わった

名前なので店主の方にうかがってみると先代が田舎

で元々酒屋さんを営んでいて現金商売をアピール

するためにつけた名前とか。県北西城からこの場所

へ進出してきて7年。何でも金貸しと間違ってお店

に入ってきたお客もあったらしい。納得。。。



焼酎とワインを中心に立ち飲みが楽しめます。



ホイ、店の左側の入口が角打ち部屋、"ちょっとBar"へ



右側が酒販店の入口です。このあたり渡邊酒店さんと

同じく店と角打ちコーナーがきちんと分かれています。



酒屋さんの店内。おっ、賀茂泉が正面に。



鹿児島の焼酎甕壷の秤売りがご自慢です。



生ビールを2杯飲んだあとにご自慢のオリジナル焼酎の麦



この夜のお勧めだというホルモン味噌煮込み。565円



気さくな大将といろいろお話しました。

サービスでスモークチーズが出てきた。



なんと、年中無休なり〜　

角打ち部屋は椅子あり、テーブル席あり。



いいお店でした。帰りすぐそばにJRの新駅が

工事中。来春完成したら広島駅の次の駅になる。

店を出て川を渡って歩くこと15分でTokeisouさん

にちょこっと寄ってこの夜の調査研究活動は終了



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角打ちの日余聞

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ニュースリリース書いてダメ元でネット新聞に情報提供

していたら取材に来てもらって　今朝から配信されていた。

ふれて欲しかった記事内容になっている。広島経済新聞さん

ありがとう。　◎こちらをご覧下さい。→　広島経済新聞


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祝、角打ちの日第１回イベントin Hiroshima

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昨夜は記念すべき「角打ちの日」のイベント

私は渡邊酒店Tokeisouへ馳せ参じた。メイン

会場のてらやさんとネットで結んでお互いの

会場の状況を画面に映しながら楽しく進行



この夜のためにお母さんが心配りのおつまみを

作っていただきました。いずれも100円です。

（＊普段は角打ち店なので乾き物だけです。）



新聞で紹介されたせいか、新規のお客さんが

７名も来店され、総勢10数名になりました。

◎いよいよ全国角打ち学会の申し合わせ

７時１１分に乾杯



渡邊酒店さんから参加者全員に

賀茂泉のぐい呑みプレゼント



Tokeisouを後にしててらやへ移動

こっちも盛り上がってます。何とか成功裏に

終わりました。今後の活動としては未訪問の

角打ち店巡りを計画しています。





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今日、７月１１日は「角打ちの日」

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台風も過ぎ去り、今日はいい天気。そして今日は広島

で初の「角打ちの日」のイベントが開催されます。




◎なぜ７月１１日が角打ちの日か？　交流のある

神戸角打ち学会が昨年制定したもの。「角」の漢字

の中に７と１１がこっそりと暗示されています。



我ら広島角打ち学会も神戸と呼応して本日の

午後７時１１分に皆でコップ酒や缶酎ハイを

片手に乾杯をして角打ちの日を祝います。

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◎広島での角打ちの日イベントの賛同店は以下の３店です。

■物語のある銘酒と食品の店　てらや（中区富士見町）

⇒毎月恒例のてらやの会の場をお借りします。かなり
　の人数が来られます。事前要予約です。（18：30〜）

■渡邊酒店　Tokeisou（とけいそう） （西区楠木町）

⇒広くありません。事前に参加可能かお問い合せ下さい。

■ビールスタンド重富　　　　　　　 （中区銀山町）

⇒通常通りの営業をされます。行けば何かいいこと
　あるかも。。。!? （営業時間は19：00まで）


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昔ながらの地域密着型の角打ち店に感激

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昨日は台風の影響で雨が降るなか市内の

昔ながらの角打ち店に調査研究に出動

(*お店にご迷惑かけてはいけないので
店名は触れません。）

渋いです。



案内してもらったのは広島角打ち学会の

Sさん。昔からのお馴染みさんとのこと。

漂う哀愁



店主!?のおばあちゃんに角打ちの日のポスター

を進呈。デザインが洒落ているとお褒めの言葉



同行三人におばあちゃんからゆで卵の差し入れ



なにより一番感激したのはさっきまでお話して

いたご常連が一旦家に帰って自分が釣った鮎の

塩焼きをわざわざ持ってきて頂いたこと。これぞ

地域密着型の昔ながらの角打ち店での醍醐味



◎今朝の中国新聞に広島角打ち学会のことが

紹介されました。中国新聞さん、ありがとう。


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いよいよ１１日は角打ちの日：新感覚のアテと取材対応

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昨夜いつものてらやさん。またまたこだわりの酒の

アテが入荷していた。カルパッ珍というこの商品

なかなかの優れもの。いかバジルとたこトマト。

神奈川のしいの食品という会社の商品だった。



ホイ、角打ちの醍醐味、早速応用をきかせた

女性角打ち士のFさん。チキンのいかバジル乗せ



そんな昨夕は角打ちの日の取材が入った。

広島角打ち学会のメンバーも急遽集まり

7月11日に向けてのミーティング風景



記者の質問に答える、S会長。キンミヤ焼酎の

Tシャツに着替えて対応するあたり熱が入ってます。




◎なぜ７月１１日が角打ちの日か？　交流のある

神戸角打ち学会が昨年制定したもの。「角」の漢字

の中に７と１１がこっそりと暗示されています。



我ら広島角打ち学会も神戸と呼応して当日の

午後７時１１分に皆でコップ酒や缶酎ハイを

片手に乾杯をして角打ちの日を祝います。



◎広島での角打ちの日イベントの賛同店は以下の３店です。

■物語のある銘酒と食品の店　てらや（中区富士見町）

■渡邊酒店　Tokeisou（とけいそう）（西区楠木町）

■ビールスタンド重富　　　　　　　（中区銀山町）



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７月１１日角打ちの日、広島開催準備中なり〜

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おっ、うわさのオバマ賀茂鶴を

昨夕てらやさんで発見



なるほど金粉が入っている。これが銀座で

飲むと何倍もするのだからイトオカシ



◎そんな先週は７月１１日の角打ちの日

のPR活動に勤しんだ。なぜ７月１１日が

角打ちの日か？　交流のある神戸角打ち学会

が昨年制定したもの。「角」の漢字の中に

７と１１がこっそりと暗示されています。



我ら広島角打ち学会も神戸と呼応して当日の

午後７時１１分に皆でコップ酒や缶酎ハイを

片手に乾杯をして角打ちの日を祝います。



◎広島での角打ちの日イベントの賛同店は以下の３店です。

■物語のある銘酒と食品の店　てらや（中区富士見町）

■渡邊酒店　Tokeisou（とけいそう）（西区楠木町）

■ビールスタンド重富　　　　　　　（中区銀山町）



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角打ち学会東京メンバー誕生！？

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◎最近、７月１１日の角打ちの日に向けて

いろいろと忙しくブログの投稿も滞りがち。

そんな先週の金曜日の夕方は2年間の広島

勤務を終えて東京に転勤することになった

K女史とご友人とてらやで一献。日本酒好き

のKさんに角打ちの日のポスターを進呈。

7月１１日の午後７時１１分に合い呼応して

乾杯することになった。元気でやって下さい。



広島角打ち学会の趣意書案も出来て現在推敲中



ホイ、この日の日本酒はこう




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角打ちフェイスブック勉強会

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Standing Bar Inityの若き店主、たーちゃんは

今日から日本各地の蒸溜所巡りの旅に出るとのこと。

去年はスコットランドに行ってたな〜。あっぱれです。

そんな訳で昨夜は大バーゲンの宴だったらしいけど

満員で入れそうもないので遠慮しておきました。

それにしてもW杯、全試合中断→　継が

が面白い。きっと中継が中断になったのだろけど

☓にしてそのまま修正しているのが彼らしい。



◎そんな訳で昨夜もてらやさん。広島角打ち学会に

メンバー登録するためにこの日FBに登録したばかり

のF君を囲んで角打ちしながらFBのお勉強　



ほ〜い、帰ります。いつの間にか激写されてた。




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7月１１日は角打ちの日:広島でもイベントを開催準備中

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◎７月１１日は角打ちの日。神戸角打ち学会の提唱

により広島角打ち学会（発足したばかり）でも７月１１日

に向けイベントを企画しています。下のポスターをクリック

して下さい。広島角打ち学会のIT担当、Iさんによる

プロモーションビデオが流れます。（注）音が出ます。　


↓↓↓





◎角打ちとはなにか、角打ちの日にはなにをするか…我が敬愛する

浪速の一級角打ち氏、立ち呑み漂流HAKUDOUさんのブログより

引用させていただきます。

---------------------------------
　　　　　 ■角打ちの日の輪を広げよう■

７月１１日は角打ちの日


酒文化の原点「角打ち」その基本に立ち返り
國酒の将来と現在を、造り手、売り手、飲み手の三位一体で
考え、行動を起こす日。

◎なぜ７月１１日か？

角打ちの「角」の文字の中に７月１１日と
暗示されています。

↓↓




◎なにをしますか

この日の前後に、近所の角打ち、つまり
「酒屋のコップ酒」で角打ちを楽しみます

◎酒屋でない「立ち飲み」や飲食店は
　除外ですか?


「角打ちの日」に賛同していただけば
ポスターを、貼っていただいています。
自宅に、ポスターを貼って、この日の
７時１１分、祝う方もいます。


◎その日は、何をするのですか？
　イベントは？

　７時１１分に、「角打ちの日万歳！」を
　全員でするのが、全国統一イベント。

店によっては、じゃんけん大会で
景品を出すところもあります。

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◎広島では現在のところ、てらや、Tokeisou、

ビールスタンド重富の３店舗さんが賛同店に

なっていただいております。広島初の角打ちの日イベント

ご興味のある方はコメントか左サイドバーのメールフォーム

によりご連絡下さい。　



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角打ちとけいそうで企画会議

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昨夕は楠町の渡邊酒店の角打ち部屋

とけいそうさんにおじゃました。　おっ　

角打ちの日のポスターが貼ってある。



店主自ら作成したTokeisouの店名入り

オリジナルポスター。素晴らしい　



神戸角打ち学会ご提供の角打ちの日、

じゃんけん大会の賞品をお渡し。



この夜はメンバー４人が相集い、広島角打ち学会

の企画会議を実施した。ただの飲み会にしない

ところが角打ち学会の流儀ってことで　



ホイ、お母さんのスペシャルメニュー

串揚げ。酒はもちろん賀茂泉　



この豆腐は美味かったな〜



これもあり！賀茂泉のワンカップ



そんなこんなで久々の乗り越し学園　　




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６月度てらやの会で「広島角打ち学会」発足と相成ったの巻

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１２日の木曜日は定例のてらやの会

今回のテーマ酒を広島一級立ち飲み

女子のAkkoさんから注いでいただきます。



今回のテーマ酒は天狗舞。隠れたファン多し。



いつも開会宣言をして仕切っていただく

ご常連のHさんから７月１１日の「角打ちの日」

にてらやの会も賛同して頂き次回は７月１１日

と決定。この後、「広島角打ち学会」の趣旨説明

など行い会長就任のSさんから参加者へ角打ちに

対する想いを熱く語ってもらった。



◎そんなこんなで「広島角打ち学会」の船出です。




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広島角打ち学会立ち上げ中〜

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７月１１日の「角打ちの日」に向けて広島も神戸角打ち学会に

呼応して広島角打ち学会立ち上げ準備中。ビールスタンド重富

さんも賛同店として早速ポスターを店内に貼って頂く。

◎こちらをご覧下さい。→重富さんBlog　

◎続いていつもお世話になってるてらやさんも

早速ポスターを貼っていただきました。ご常連の

Hさんとの共同作業。一番いい位置に貼ってみた。



いつものてらやの会も７月は１１日に開催決定



外からも見えるよう表裏一体　



あと一軒、とけいそうさんには週明けにお願いする予定


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７月１１日「角打ちの日」に向けソロリと始動

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角打ち店での密かな愉しみ。酒のアテを

店にあるものの中からオリジナルで作る。

昨夕はこんなことしてみた。水菜サラダと

鶏天の梅シソ巻を買い求め。。。



ホイ、ドッキング。この組み合わせは

我ながら気に入った。



昨日の日本酒は県北三次の瑞冠をぬる燗で。

そんなことして遊んでいると、居合わせた方

から話しかけられ重富さんの同級生とのこと。

更に、そこへ広島の一級角打ち士のSさんが

登場。話が弾み6/14に神戸で開催される神戸

角打ち学会の決起大会に一同で参加するこが

決定した。7月１１日「角打ちの日」に向けて

広島角打ち学会もソロリと始動　



そんな今日から広島に夏の到来を告げるとうかさん




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