福山：酒のマエダのスタンディングバー、alley way(アーリィウェイ）

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福山の宮通りにある酒のマエダ、福山の老舗の酒店です。



店内風景です。全国の地酒や季節のお酒で

いっぱいです。品揃えは相当なものです。



その酒のマエダさんが福山では珍しいスタンディングバー

をオープンされてました。お店の横路地を入ったところ。

この路地を抜けたところがかの名店、自由軒



写真がボケボケですがカウンターで5人位

しかスタンディング出来ません。



店名のalley way(アーリィウェイ）って英語で

「路地」のという意味らしい。ピッタリのネーミング



ホイ、昨夕は福山の地酒、天寶一　



一杯300円



同店おすすめの日本酒やワインが楽しめます。

面白いのはフードメニューが無いので持ち込み可

さらにこのバーの真向かいのカフェに頼んで

出前もしてもらえるということ。ご近所

同士で相乗効果。これから寒い季節なので

ちょっと辛いかもしれないけどいいお店でした。




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途中下車うどん

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いつも帰りの広電宮島線は座って帰れるのに昨日はなぜか

混雑してずっと立ちっぱなし。少々辛かったので己斐駅で

下車。これがほんとの寄り道ってわけで宮島街道に出てみた。



前から気になっていたうどん屋さんに寄り道

いい感じの店名と暖簾がかかってます。



焼酎のお湯割りとアテにハムエッグ。お隣の

先客が酒を頼んだら千福のワンカップだった。



300円の普通のうどん。これが己斐うどん？



己斐と鯉をかけたか？鯉太郎さんでした。




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立ち飲み居酒屋BEC(ベック）再訪

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昨日は人間ドックを受けたので飲まずばなるまい。

先日若者達に連れてってもらった十日市エリアの

立ち飲み居酒屋ベックに同僚と立ち寄ってみた。

ここは本業は珈琲ポットサービスとお弁当屋さん。



夜は居酒屋さんに変身



このバケツに中におしぼりが入ってます。

自分で絞って使う冷え冷えおしぼり。(・∀・)ｲｲﾈ!!



昨夕は店外のテーブル席で懇親。蚊取り線香は必需品



生ビールの次は銘酒,雨後の月



この惣菜の中から2品選んで飲み物2杯の晩酌セットが千円



お弁当屋さんもされてるので惣菜はどれも美味しい。

チョイ飲みするには気軽でいいお店




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幕末から続くイチビキのレトルト食品

◎予想外の行方不明者の増加で愕然とします。未だ現在進行形の広島。。。


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今週は一週間毎日傘を持って出た。初めての経験

そんな中で当方の日常生活は普段通り。昨夜も雨が

降りそうだったので近場のてらやさんで小休止

◎アテはおふくろの味、れんこんのきんぴら



実はこれレトルト食品です。名古屋のイチビキ

という会社の商品。なかなか上質の味。130円



同じ会社の商品でもう一品、肉じゃが



チンしてもらっていただきます。旨いです。



◎イチビキという会社は創業が

安永元年(1772年)というから凄い。




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第9回てらやの会

◎広島は昔から台風は四国山脈に阻まれ気候温暖で安全な街という風に教えられ育ってきたがその固定概念が今回の土砂災害で完全に覆された。地質、地形にこのところの異常気象が重なって起こった大災害。自然の威力は凄い。今は炎天下なれど夜は雨が降るという予報。二次災害が起こらぬことを祈るのみ。


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そういう昨夜は8月度のてらやの会。さすがにインフラ系の

お仕事の方々は今回は見送られ、参加者は少なかった感



ゆるりと粛々と始まりました。



昨夜のテーマは夏に合う酒ってわけで

日頃見たこともない銘酒が並びます。



目を惹いたスパークリング　Nigori



この夜は早めに切り上げて解散




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お昼は珈琲とお弁当屋のお店、ベック：夜は立ち飲み屋さん

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さてさて、昨日はマゴッチ面倒見を終えて夕方次男君と

ビールを飲みにいくことになり彼のバンド仲間のヤイチ君

も合流して案内されたお店がココ。立ち飲み居酒屋ベック




◎実はここは珈琲屋さんでお昼は弁当も販売していて

そちらが本業とのこと。夕方から！？立ち飲み屋さん

に変身するらしい。どっかの老舗店と似てる。



店内から外の風景。駐車場スペースを利用して

テーブルが二つ置いてあります。これからの季節

空いてればビアガーデン感覚で外で飲むのもいいな〜



店内のカウンター。美味しそうなお惣菜が

並んでます。この中から２品とアルコール２杯

で1000円の晩酌セットがお勧めなり〜



立ち飲み用のカウンターが絶妙の高さでこれは(・∀・)ｲｲﾈ!!



ホイ、若者二人と乾杯です。



お弁当もやっておられるだけあってどれも美味しい。



お酒は立ち飲み価格。生ビールもありです。



日本酒も数は少ないけど一応いいお酒がある。



大将も奥さんも気さくで感じがいい。手軽に飲むには

いいお店。場所は中区榎町１−２３


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呉名物、鳥皮の味噌煮缶を発見

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呉の居酒屋さんの定番メニューが鶏皮の味噌煮

お店によっていろいろ味付けが違うけど昨夕

てらやさんで発見したこの缶詰。なかなか旨い



国産ブロイラーの鶏皮にこんにゃくにネギ

本格的な味付けで今度作ってみようと思う。



ビールに合います。温めてご飯にかけても美味しそうだ。



ホイ、昨夜は山形酒の樽平。少々色が付いてるのは

炭素濾過をしていないからだそうだ。ガッツリくる。



そんな昨夕はさあ帰ろうと思ったら飲み友が一人

二人、三人と相集うこととなり。結局いつもと同じことになった。　

明日からは連休だからまあいっか！？





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久々にエキニシのぱどっく

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昨夜は久々にエキニシのぱどっくへ寄ってみた。

ぱどっくは我が立ち飲みの原点のお店。エキニシ

に移転してから哀愁感は無くなったけどご常連で

賑わってました。昔のどんぶりや　ぱどっくが

こちらのお店。若大将は相変わらず明るい。



こちらが真向かいの串揚げ屋ぱどっく。聞けば

名物オヤジさんも涼しくなったらこちらで

再登板するかもしれないとのこと。楽しみです。



さてさて、昨日は土用の丑だったけど鰻は

食べられず焼き肉で我慢。やせ我慢の美学なり〜



メニューは変わってない。ただ丼物やランチは無くなった。



ご常連の方に話しかけられ何だか盛り上がって

グラスが進む。２杯目の焼酎水割りにポッカレモン

を垂らしてみたけど。あまり効果が感じられなかった。



エキニシと言えばボクの原点のお店はココ

HOKUSHIN（北辰）。残念ながら閉店して

久しいけどママさんは元気かな〜？！　



◎駅方面に行った理由はココ。新幹線名店街の

菱正宗さんのアンテナショップ。南北通路の工事

が始まる前は店の一角に角打ちコーナーがあって

よく行っていた。今回は仮店舗でも未だやってる

のか調査を兼ねて寄ってみた。女性店長さんは

変わらずお元気。残念ながら角打ちコーナーは

休止中。工事終了後も再開は未定と聞いた。




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広島エキニシ：三心に「角打ちの日」ポスターが！

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昨夜久々にエキニシに出撃。やっぱり酒と肴 三心へ

おじゃましたところ大将から「角打ちの日」のポスター

貼りましょうとの思わぬお申し出。早速貼ってもらう。



ええ店です。エキニシの名店、三心



ここは今は無き駅前哀愁酒場やよ福の

ロングシートを利活用されている。清酒

やよ福もここでは呑めます。わざわざ呉

まで買い出しに行くとのこと。この酒は旨い。



ホイ、夏の到来を告げる鱧がこの夜の肴



三心を後にして西野靴店訪問



マスターと同行女子も話しが盛りあがり。。



外で缶ビール片手に話しも弾む



エキニシぶらぶら、お好み焼き三冠王さんも

めでたく盛大な挙式が終わりこの日はお休み




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今欲しいもの

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◎今欲しいモノはこれ　

⇓⇓










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善吉〜乗越学園〜田植え

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先週金曜日は昔お世話になった方からお誘いで

久々の立ち飲み善吉さんへおじゃました。おっ、

ワンコインセットは健在です。　



夏酒も出まわってきた今日この頃

善吉の後はInityからもう一軒、計3軒



◎という訳で、久々の乗越学園、宮島口まで　



そして、土曜日は先日ビールスタンド重富さん

から頂いた酒米八反錦の田植えを挙行。利活用の

容器がちょっと小さすぎたかしらん。。。



果たして稲刈り出来るか・・？




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居酒屋よしひろ、晩酌セット

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いつもランチに通っている居酒屋よしひろさん。

昨日は初めて夜の部に突入してみた。目的はこれ

1500円の晩酌セット。よくある中途半端な晩酌セット

と違って内容も充実しておりとてもCPが高い。



小鉢の煮こみに続いてチョイス出来る

2品のうち、まずはとりもも塩焼きなり〜



もう一品は納豆天ぷら。これはなかなかいいな〜




オプションでお刺身追加。大将の腕が冴えている。



ホイ、帰りにエキニシの西野靴店再訪　




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横川、楠町：渡邊酒店久々の角打ちとけいそう

◎トケイソウ（時計草、パッションフラワー、Passion flower）とはトケイソウ科・トケイソウ属（Passiflora）に分類される植物の総称であり、狭義には Passiflora caerulea と言う種の和名である。
中央アメリカや南アメリカの熱帯・亜熱帯域が原産地だが、世界中で観賞用に広く栽培される。つる植物で、庭先などに植えられる。挿し芽することで増やすことができる。(wikipediaより）


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昨日、降りしきる雨の中を久々に横川エリアに出没

してみた。目指した場所はココ。市内でも珍しい

角打ちコーナーを備えた渡邊酒店。ここの角打ち

コーナーの名前がTokeisou（とけいそう）なのだ。

お店の前にトケイソウが植わってるらしい。



店を預かる店主のお母さんにお願いしたら

晩御飯用の天婦羅を出してくれた。奥の台所

から揚げたてアツアツを出していただく。

*（注）これはあくまでスペシャルです。本来
この店は角打ちなのでアテは缶詰や乾き物だけ。



ビールの後にこのお店のテーマ酒、賀茂泉の

ワンカップをぬる燗にしてもらいました。

野菜天に続いてサワラの天ぷら。ホクホク



ホイ、ワンカップ賀茂泉に続いて

賀茂泉造賀純米生酒。これは旨い。



帰り際お母さんの手づくりクッキーのお土産を頂いた。




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己斐の豚鳥、初暖簾

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先週の金曜日、珍しく西広島（己斐）に寄り道行脚。

広電西広島駅から宮島街道をしばし歩いたところ

にある己斐ショッピングセンター。今は食堂街に。



入ると居酒屋が数店、哀愁漂う食堂街です。



目指したお店がココ。噂には聞いていた豚鳥初暖簾



お通しに出てきた煮込み。なかなか美味い。



そしてメニューからお任せ五本盛りを頼んだら

以下の五品がほどよい間隔で出てきた。五本盛り

っててっきり串が五本だけかと思ったけど、さにあら

ずでした。それぞれの名前は忘れた。と言うか初めから

覚えるつもりなし。後で聞いたら一皿300円だって。







この夜オススメの日本酒はこれ。ごちそう様でした。




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祝、開店一周年！ 広島エキニシ：酒と肴 三心

◎スナップエンドウ：スナックエンドウ（他にスナップタイプエンドウ、スナックタイプエンドウなど）と呼ばれることがあるが、これは商品名として扱われており、1983年（昭和58年）農林水産省により名称が統一されスナップエンドウが正式な名称となった。(Wikipediaより）



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連休明けの昨日はソロリと活動開始

昨日はエキニシ名店酒と肴の三心さんが

開店一周年ということで久々におじゃました。

昨夜の酒の肴が非常に美味しかった。

◎ホタルイカの酢味噌合え。酢味噌の味が絶妙なり〜

辛子も入っていると大将から教えてもらった。



◎スナックえんどう。甘くてウマウマなり〜

ところでこのえんどう、"スナップ"えんどうと表示

されている場合もある。何か違いでもあるかしらん？！

と思いながら清酒やよ福のぬる燗でいただいた。



帰って小腹が空いてたのでめかぶを温かご飯に

かけて目玉焼き乗せてみた。これも(・∀・)ｲｲﾈ!!




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広島エキニシ：ぱどっくが移転オープン

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先週久々にエキニシに寄ってみた。

再開発が進む広島駅前風景。いつのまにやらビルが建つ



愛友横丁にあったぱどっくが移転した

との情報でエキニシエリアを探訪



たまたまこの日が開店だった。取り敢えず

どんぶりやぱどっくさんのお店のよう。

近々この店の真ん前に串揚げ屋さんの方も

オープンするらしい。オヤジさんはどう

されるのか不明ですがまずはめでたい。



ホイ、焼酎のお湯割りにウィンナ

ワンコインセットは無くなった！？



そういえばうどんメニューも消えていた。

哀愁感が無くなったのも致し方ない。




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デリカセロリの貼り紙に力をもらった夜

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昨夜は昔の仲間と久々の懇親会

場所は大手町のデリカセロリ



ここは料理もお酒も良心的な値段で

提供してくれる人気店。予約しないと

なかなか入れない。元々お弁当専門店

なので見た目もきれいで素晴らしい。



よもやま話で盛り上がり酒も進みます。



◎人気メニューの汁なし担々麺の

3辛を三人でつついて〆



トイレに貼ってあった勇気を与えてくれる言葉




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見納め花見酒はこう

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昨夜は見納め花見酒となった。

帰りにいつものてらやさんにおじゃますると

目の前に未だ立派なソメイヨシノが咲いていた。

ご常連が花屋さんから買ってきたらしい。感謝



サラダをアテにビールで乾杯。サラダも(・∀・)ｲｲﾈ!!



ビールの後は福岡のこのお酒をにぬる燗で。



〆は最近よく飲む大分麦焼酎、とっぱいなり〜




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”取鳥”のヤマメの塩焼きに新タマネギ

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ホイ、Inityで注文したヤマメの塩焼き

何でも店主のお父さんの友人が鳥取の

日野川で釣ったもんらしい。旬のアテ



メニュー看板に”取鳥”のヤマメの塩焼きとあるのも

ご愛嬌。なるほど、取鳥もトットリと読める。




そして新タマネギのスライス。シンプルこの上なし。



切って、かつを節とポン酢をかけるだけ。(・∀・)ｲｲﾈ!!




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カープカツカレーなのだ

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週末の昨夜は前々から温めていた角打ちのオリジナル

アテに挑戦してみた。具材の一つがこれ、カープかつ　



そしてもう一つがこのレトルトカレーを店内で買い求め

てらやさんでにチンしてもらった。どうもスミマセン。



ホイ、オリジナル角打ちアテの完成　

題してカープカツカレー　

角打ちの密かな愉しみ

◎想いが通じたか、開幕戦でカープは逆転勝ち



次のアイデアも構想中。ヒントはココにあり。



そんな昨夜の日本酒は繁桝の蔵初しぼりをぬる燗で。



そう言えば、希望を出していたチーズを店内で発見

いつもはお湯割り一杯のところが２杯となってしまい

帰りは乗越学園、宮島最終駅で目が醒めた。



今日もカープはカツか　




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祝杯

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広島も昨日開花宣言を迎えいよいよ桜の季節が

やってきた。今年はO君がいないので川土手

ワンカップ花見酒の相方がいないのがチト寂しい。



そんな昨日のランチは同僚と八丁堀食堂



693円ランチ。かろうじて600円台を死守



◎夕方、仕事先のコンペで選ばれたとの朗報が入り

缶ビールと春巻きの出汁かけで一人祝杯　　



ホイ、続いてぬる燗。そして〆のお湯割り飲んでたら



まずい！　飲み友、センチメンタルプライス氏が現る！

仕方ないからお付き合いでもう一杯　の夜




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開花宣言間近！？

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昨日は急遽の岡山日帰り出張

時間が無いので同僚女子と広島駅

１番ホームの駅うどんで天ぷら蕎麦

ここのうどんやソバはけっこう美味い。



そして帰って会社帰りにいつものてらやさん。

昨晩はこんなもんからスタート。そう言えば

Inity（アイニティ）がてらやさんから日本酒を

仕入れられたそうだ。何だか嬉しいニュースなり。



そう言えば、今日は広島は開花宣言が出る予定。

一足お先に花見気分で櫻の名前のお酒を飲んでみた。




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三陸産の素晴らしい缶詰に出逢った。

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昨日は帰りにいつものてらやさん。酒のアテに東北の

物はないかと店内を物色していたら、ありました

三陸産の天然ぶりの味噌煮缶。気仙沼の会社の商品



味噌は岩手県陸前高田の八木澤商店という老舗の

お店の赤味噌を使用しているとあります。三陸の

海の幸と伝統の味噌が合体した素晴らしい商品



口に入れると中骨も柔らかくですぐ溶けます。

こだわりのホンモノ商品、凄いな　



酒はこの前、燗酒で頂いた静岡の酒を冷やで。



酒のお供が美味しかったので2杯目は福岡の繁枡



今度のてらやの会のテーマ酒は東北シリーズ

東北のお酒を飲もうといういい企画。(・∀・)ｲｲﾈ!!




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楠町：渡邉酒店、角打ちとけいそうで企画会議

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昨夕は会社の若者が是非行きたいとの要望を受けて

西区楠町にある渡邉酒店の角打ち部屋とけいそうに案内

おっ！ 角打ちの日のポスターが貼ってある。



こっちにも　

広島角打ち学会賛同店がついに出現した。



7月１１日に向けてのおもしろ企画の話題で盛り上がる。

◎彼はIT分野に強いので7/11角打ちの日にはITツールも

駆使して盛り上げてみたい。　酒はもちろん賀茂泉



アテはさんまの缶詰をお母さんに温めてもらった。



◎この日、NHKの地元番組にはつかいちごの山ちゃん登場。

さすがです。　こういう時ワンセグ携帯は便利やね。　



お母さんが酢の物のお惣菜を出してくれた。




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