下関:唐戸市場に行ってきた

２７日の日曜日、角島から下関へ移動　

目指した場所がココ、唐戸市場



車を屋上の駐車場に置いて１Fの市場に降ります。



これですこれ。新鮮なお寿司のばら売り

適当に７個位詰めてもらって1400円

広島まで持って帰ると言ったらちゃんと

氷を入れてくれました。



今思えば、市場に着いたのが午後２時位で

そろそろ店仕舞いの時間。今度行くなら午前中ですね。






唐戸市場公式ページ　

角島に行ってきた。

◎「死ぬまでに行きたい！世界の絶景」3位の角島

っていう旅行記事が前々から気にはなっていたので

昨日車をぶっ飛ばして初めて行ってみました。天気は

曇りがちではあったけど確かに綺麗な風景です。👀




エメラルドグリーンの海が素晴らしい。いざ

橋を渡って島内に渡ります。通行料は無料。



角島灯台



現役で活躍している。上まで登れるのだが

７F建ての高さと同じと聞いて断念　😖



ホイ、灯台下のお店でサザエをいただきました。



昼食はしおかぜの館角島っていう

お土産とレストランの施設で煮魚をいただきました。





角島って一応下関市らしい。ってことでこの後

角島から唐戸市場を目指します。🚙

松山フェリーに乗ってみた。

金曜日は久々に松山に日帰り出張　

行きは時間の関係でスーパージェット

に乗り、最初のお仕事終わって昼食はここ

松山名物の松山ラーメンで名高い瓢太



松山ラーメンはスープが甘い。肉厚のチャーシューも

美味しい。おむすび二つ付いた定食で800円。瓢太は

おでんも美味しいので次回来ることあったら頼んでみよう。



ホイ、帰りはフェリーで帰ります。２時間40分

フェリーはデッキに出れるのがいいですね〜

船内もガラガラ状態です。　



音戸の瀬戸を通過して約20分で呉港に到着



黄昏の広島港に着いていつものところで〆

名古屋：元祖手羽先唐揚の風来坊初暖簾

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先週末名古屋日帰り出張時の夜のお店がココ

名古屋名物の手羽先唐揚の風来坊というお店

名古屋の手羽先というと世界の○ちゃんだけ

かと思ってましたがジモピーに言わせると

こっちのが有名で美味しいとか。。残念ながら

○ちゃんは行ったこともないのでよくわかりません。



味噌煮込みはこってり系の味噌。ビールがすすみます。　



ひとしきり歓談が終わってぬる燗



燗酒のアテに玉子焼きときて焼酎のお湯割りへ



行ったお店がココ。風来坊エスカ店という名古屋駅

地下街にありました。お店の入口に貼ってある店の

由来を読むと創業者は東京オリンピックの時に小倉

から出てきた九州男児とか。唐揚にタレをつける

というのが名古屋流なのか... なるほど。





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名古屋Ｂ級グルメ、あんかけスパ

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金曜日は名古屋日帰り出張　

地元在住のNさんが是非名古屋のB級グルメを

とランチをごちそうになりました。名古屋の

B級グルメの雄があんかけスパゲティとか。

数あるメニューの中から豚カツをトッピング

しているその名もとんスパ。あんかけスパの

特徴は何と言っても独特のとろみスープ。

麺も太くてアツアツです。クセがあるいので

好き好きがあるでしょうが、美味しかったです。



案内されたお店はこの名古屋あんかけスパの

専門店らしくメニューもいろいろ種類があります。

ベーコンソテーのことを名古屋人はベコソと言うらしい。



ホイ、こちらはNさんが注文したベジタブル

野菜の天ぷらがトッピング



あんかけスパはいろいろお店がある中で

Nが一番のお店がココ、Lecce（レッチェ）




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伊勢おかげ横丁：伊勢萬 内宮前酒造場

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白鷹を出てぶら散歩

おかげ横丁へ入ると発見したのがこの酒屋



酒造場と書いてあるので蔵元さんだった。

伊勢萬　内宮前酒造場



店内に入るとここも白鷹と同じく有料試飲が

出来るカウンターがあります。立ち飲みだけ

でなくベンチも置いてあるのでゆっくり座って

飲むことが出来ました。





ハイ、もう一杯、地酒をいただきます。



適正飲酒10箇条。一つだけ除いて他はOKでっす。




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伊勢おはらい町：白鷹三宅商店

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先日の初の伊勢神宮参り。内宮参拝の後に出てすぐの

おはらい町という門前横丁の一角にあった白鷹三宅商店

格式のある建物は伊勢独特の木造様式らしいです。
　


おっ、これこれ　



立ち飲みメニューがこれです。地ビールもあった。



店内は清潔でカウンターのみ



ここでしか飲めないというのでお勧めの一番右の

神宮御料酒の5勺を頂きました。塩を付けてくれた

のが面白かった。塩を舐め舐めチビチビと。。。



※広島の流川にある割烹白鷹はここから直仕入れを

しているらしい。（店には入ったことないけど）


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伊勢神宮に行って来た。【其の弐：内宮編】

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早いもので先週土曜日に伊勢神宮に行って来て

はや一週間。朝晩めっきり涼しくなった。さて、

外宮参拝を終えバスで約３０分、内宮へ移動

表玄関



我が国で最も尊いお宮です。



宇治橋を渡ります。滞在予定時間は１時間しかない。



五十鈴川



五十鈴川御手洗場。参拝する前に心身を清める場所





◎清々しい



社殿の中心、正宮。古代にタイムスリップ



この神馬はかなりお年寄り。正宮参拝を終え急ぎ足

で帰路につく前に門前町ぶら散歩へGo





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伊勢神宮に行ってきた。其の壱：外宮編

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先週の金曜日、神戸角打ち学会の皆さんと難波の

角打ち名店をはしごした後、近鉄特急に乗りその夜

のうちに伊勢市へ移動。翌朝の土曜日朝から初の

伊勢神宮へ行って来た。朝、7時半にはホテルを出て

歩くこと10分。お伊勢参りは外宮からと言うわけで

表参道を抜けて8時前には外宮正面に到着



昼までに内宮も回って夕方には広島に帰らねば

ならないので外宮滞在時間は約４０分という駆け足

参拝。正宮に到着。外宮は正式には豊受大神宮と

言って天照大御神のお食事を司る神様がまつって

あるとのこと。衣食住をはじめあらゆる産業の守り

神らしい。



シンプルで清楚な社殿は日本美の極み

二拝二拍手一拝。９０度のお辞儀は

あまりすることが無いので戸惑った。



昨年式年遷宮を迎え、お隣に20年後に

備えて敷地がありました。



さて失礼しようと帰る途中。ガードマンに

止められた。神様がお食事を済まされ神官が

お帰りになる行列にたまたま出くわした。




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稲田屋の関東煮

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これが昨日書いた福山の稲田屋の名物の関東煮です。

普通だとモツ煮こみだと思うけど、なぜかこの店

では関東煮と称してます。昔店主に訳を聞いたこと

がありますがすっかり忘れてしましった。まあ、

そんなことは気にせずいただきます。１本150円なり



メニューに刻みネギ一皿100円って書いてあったので

ネギを頼んでネギかけにしてみました。色鮮やかです。

とにかくここの関東煮は甘い、甘い。戦後の名残の

味付けでしょうか。。。柔らかくて美味しい　



福山駅から歩いて程なく、ふなまちのアーケード街

を入ってすぐの大衆食堂稲田屋。いい店です。




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福山哀愁

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先日福山に行った時の風景。漂う路地裏の哀愁

ここを出たら名店、自由軒があります。



印刷会社さんの木造社屋　



そして福山のソウルフードである甘い関東煮で

有名な食堂の店内。昭和の香りがプンプンです。



お店の名前は稲田屋。昔とちっとも変わらない。





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岡山：小野酒店で海苔巻きチーズしてみた。

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岡山駅前の路地を入ったところにある小野酒店

岡山では貴重な角打ちが出来るお店。新幹線に

乗る前の30分、サクッと飲むにはいつもココ



整然とした店内



岡山の地酒がメインに置いてあります。

寡黙な老夫婦のお人柄があらわれてます。



角打ちなのでアテはこんな乾き物だけ。



40円の海苔と50円のチーズで遊んでみる。

こういうのが楽しくていいな〜　




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岩手銘菓「かもめの玉子」を頂きながら震災に思いを馳せる

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◎このお菓子、先日広島から姫路に転勤する若き

新聞記者S君が皆に配ってくれた「かもめの玉子」と

いう岩手県、南三陸の代表的な銘菓だそうだ。



製造元のさいとう製菓さんのサイトを見ると

三陸の美しい海をもつ観光地大船渡の魅力は

何だろうかと思案した結果、思い浮かんだ

青い海原の上を颯爽（さっそう）と飛ぶカモメ

の姿をモチーフに誕生したとあった。



◎岩手出身のS君の想いが伝わる銘菓を頂きながら

東日本大震災への思いを馳せる。何をすることも

なく3年間が過ぎたが今日の14時46分にはせめて

黙祷でもしようと思う。




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岡山駅前：鳥好

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昨日急遽岡山へとんぼ帰り出張

仕事の首尾も上々だったので

帰り岡山駅前の鳥好で同僚と一献



◎この鳥好は呉由来のお店と昔聞いた。

大箱の大衆居酒屋でなかなかいいお店



この前初めて食べた岡山の隠れ名物

べかの酢味噌をいただく。酒は金陵



おや珍しい、同僚が頼んだくじらの刺身



そんなこんなで春近し。。



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こんなんあるんだ、岡山の隠れ名物「べか」

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先日岡山での仕事帰り、Tさん、Aさんと駅前近くの鳥好で

旧交を温めた。鳥好、確か呉由来のお店

◎メニューを見ると、これナニ！？っていうお品が。

べか酢味噌



ほい、これがべかの酢味噌合え

調べてみるとべか（ベイカとも言うらしい）は岡山

近辺の瀬戸内海で採れる小型のイカで採れる量も少ない。

見た目ホタルイカの如し。ただ、食感はモチモチしてて

なかなか美味しい。47CLUB で買えるみたいです。




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名古屋だがね〜

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ほい、先日の名古屋の夜。トヨタの本社ビルはクリスマス

イルミネーションでトナカイが。　名古屋人と話をして

いるとトヨタが如何にデッカイ企業か実感します。



この夜、地元Nさんとまずはのんき屋さん、初暖簾

お隣りの八幡屋さんよりは狭くて少々窮屈だったので

ビール１本で切り上げ、すぐに退散。同じテーブルに

中国人の女子留学生が一人でビールと串焼き食べていた。



行くならやっぱりココでしょ！ってわけで八幡屋さん再訪

店内も清潔で何より従業員の対応がとてもいいので好きな店



美味い



美味い



美味い



TOYOTAもいいけどMAZDAも(・∀・)ｲｲﾈ!!　　(Hiroshima Sta.)




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名古屋ではナポリタンのことをイタスパと言うらしい。

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金曜日、名古屋在住に仕事仲間Nさんに案内されて

食べたランチがこれ。イタスパ　。ん！？ナポリタンでしょ！　

と思ったのはボクだけ　名古屋ではイタスパって言うのだそうだ。

鉄板に溶き卵、赤ウィンナが三大必須アイテム　



お店は甘味喫茶でかのコメダ珈琲プロデュースの有名店



◎この店ではこのイタスパ、"レトロスパ"っていう名前でした。



店内はコメダ珈琲と同じつくりですね〜。お馴染み赤いチェア



珈琲はコメダと同じらしい。普通に美味い。




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金沢チャンピオンカレー

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広島でカレーと言えば呉の海軍カレー位しか知りません。

しかし、金沢のカレーも有名らしいじゃないですか！？

その代表格がこの金沢チャンピオンカレー。へー　



そう言えば、立町に松井選手も好きな金沢カレーの

店でランチしたことあるけど、ここのは別らしい。



ま、グルメではないのでそんなんはどうでもいいけど

食べてみました。チャンカレ。美味しかったです。



買ったのはこのお店　

↓↓

物語のある銘酒と食品の店　てらやさん。　

角打ちも出来るいいお店。




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名古屋：八幡屋再訪【其の弐】名古屋のはんぺんはこう

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ホイ、名古屋の八幡屋さんの店先のおでん鍋

やっぱり味噌で漬け込んでいると思われます。



そして、少しビックリしたのは「はんぺん」を

頼むとこんなもんが出てきた。はんぺんってあの

白い四角のフワフワのもんでしょう！？っと思って

るのはボクだけ？　地元のOさんに尋ねると、名古屋

では魚肉系練り物を揚げたものをはんぺんと呼ぶらしい。

所変われば品変わる。ほとんど竹輪にしか見えない。　



そして、煮玉子。こりゃ美味い！



おでんに燗酒が美味しいかった。



三人でワイワイガヤガヤ、お互いの健闘を祈った夜

でした。（これ一応お仕事の一環ということで…）　



しかし、短時間営業です。



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名古屋：串かつの八幡屋再訪【其の壱】

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先週、名古屋で仕事終わりに三人で寄った串カツの八幡屋

名古屋駅から１０分位歩いたところにある老舗です。



６時位に到着したら店内は既に満席。外で20分程

待ちました。外で飲める立ち飲みコーナーもあり

ましたがココは一人かせいぜい二人位しか無理ですね。



◎以下、注文した数々。どれが何だったか覚えてません。（汗）

文句なしに美味い！　店員さんの対応も親切で極めて良い。

店内はまるで師走のごとく活気溢れています。Nice　



串は一本７５円





◎三人だったので一人二本か三本分を頼んでいます。





同行のNさんは昔ここでお昼ごはんも食べていたとか。

いや〜、ほんとにいいお店です。　（次回はおでん編を）




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今さらだけど瀬戸内海は美しい

水曜日は松山日帰り出張

波穏やかな瀬戸の朝です。



訪問先が松山空港のすぐそば

帰り際にちょうど飛行機が着陸態勢

同僚に撮ってもらいましたが、惜しいな〜

人物が写ってる。(これが味が出てるとの声

もありましたが…)



帰路、トワイライト瀬戸。ビューティフル !



ホイ、エキニシの三心でやよ福のぬる燗で〆 ^_^




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フェリーの船内売店はこう

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松山からの帰りのフェリー、日本酒を飲むには

チト早い。発泡酒を片手にデッキで一口　



乗船客もまばらです。しかし、いい天気で良かった。



ホイ、船内の売店です。



日本酒は千福のワンカップしか無い。少々残念



フードメニュー。うどんが美味しそうでしたね。

海風あたりながら飲めるって幸せなひと時でした。



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松山からフェリーに乗ってみた

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昨日は松山日帰り出張。朝はスーパージェットの始発に

乗るために五時起床。帰りは少し時間があったので

前々から乗りたかったフェリーで広島へ帰ることに。

２時間４０分の船の旅です。片道3500円



松山観光港出船。天気もよく温かで気持ち良い。

高速船は外に出れないけど、フェリーはデッキ

に出れるのが魅力です。ゆっくりと進みます。



ホイ、音戸の瀬戸。向こうの橋がこの春完成

した第２音戸大橋。アーチ型では日本で４番

目に長いとアナウンスがありました。



途中、呉港に立ち寄り。海から見る鉄のくじら館

も新鮮です。こうして見るとデカイな〜　



呉から約45分で宇品（広島）港へ到着　

いや〜、気持ち良かったです。




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二回目の笠岡ラーメン

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フム。。聞いてはいたけどラーメンが一番塩分が高い



と言いながら昨日、笠岡で笠岡ラーメンを食べた。

笠岡ラーメンを食べるのは今回で二度目。ご覧の

通りかしわのチャーシューが特徴。ネギの切り方

も面白い。アッサリ系なので5.8mg以下かな！？。。



偶然見つけた港近くの山ちゃんというお店

けっこう有名店らしかった。




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