2016年07月11日

7月11日:今日は角打ちの日


広島ブログ


今日、7月11日は角打ちの日です。広島角打ち学会も

会員が行きつけのお店で7時11分に乾杯をいたします。


◎角打ちとはについては、兄貴分の神戸角打ち学会の

立ち呑み漂流HAKUDOUさんのブログ記事を引用させて

いただきます。



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@角打ちとは
 酒屋さんで、コップ酒などを楽しむことです
 「角打ち」という名の付く椅子なしの飲食店は「角打ち」から除外します

A角打ちの語源は
 昔酒屋が酒樽から小分け販売の折、枡で量って売っていましたが
 その場で飲ませろ!に応え、枡で飲ませたのが語源。
 「枡」を「角」、「飲む」を「打つ」というこのあたりの
 ネーミングの妙、粋の詳細は、「神戸角打ち学会・角打ち語源」で

Bなぜ7月11日なの
 角打ちを示す「角」のなかに、真実がなんと、潜んでいます。

Cこの日は何をするんですか
 北海道、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、山口
 高松、徳島、戸畑・はらぐち会、大分・長浜、佐伯、熊本、沖縄、高雄
 全国17の角打ち学会連合会の会員が、各自の行きつけの
 角打ち酒屋さんに出向き 7時11分に 一斉に角打ちの日を祝います
 ◎あわせ、街の酒屋さんを応援します。



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2016年07月05日

お好み焼きに合うワインの飲み方を試してみたの巻


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かのソムリエ、田崎真也氏が先週広島に来てセミナーがあったそうだ。

その際、広島のお好み焼きに合うワインは?との質問に氏が提案したの

がこれ。「カリモーチョ

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氷を入れたグラスに赤ワインとコカコーラを同量入れた

だけの極めて簡単なワインカクテル。スペインでよく

飲まれる飲み物だそうです。まあ、ありかな。。😃

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○もみじまんじゅうバージョンもあるらしい。

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2016年07月01日

久々のワイン居酒屋で謎の美女に出逢う


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昨夕、飲み友と久々にワイン居酒屋に行ってきました。

最初に頼んだフードメニューがこれ。スティック野菜が

のてんこ盛り。これだけで腹いっぱいになった。それにして

も盛り付けがアートですね。ディップソースも美味い。👀

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お店は袋町公園の前にあるシャルボンっていうワイン居酒屋

ひょんなことからソムリエのオーナーさんと知り合いになり

最近はワインを家でも飲むようになった。お酒の世界が広がった。😃

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どこの白ワインだったかすっかり忘れた。。

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普段は口にすることもない面白いフードメニュー

ニンニクとアンチョビの香りが何とも美味しかった。

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■問題はこの方。さっきからじっと見つめられて落ち着きません。

微動だにしません。それもそのはずマネキン美女(笑)

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2016年06月23日

久々のエキニシ、三心。清酒やよ福に再会


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昨夕は大雨だったので偶然来たバスに飛び乗って広島駅 

まで行ったついでに久々にエキニシに寄ってみました。 

目指したお店がここ、酒と肴 三心。あれっ、まだ開いてない。👀

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致し方なく向いのお店に突入。洋酒バーでメキシコの黒ビール

をちびりちびり飲みながら三心の開店を待つことに。。

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◎ホイ、ほんにお久しぶりです。まずは三重の冷酒から

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店主とポツリポツリと語らいながら酒蒸しを注文

ほんにここは酒と肴が美味しい。雨の日の三心で

酒を静かに飲むのも風情があっていい気持ち

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◎そして何よりもかによりも、清酒やよ福が飲めたことが

嬉しかった。今は無き国宝的酒場やよ福宣伝酒場の定番酒 

ラベルのデザインが変わっていた。普通に旨い。また飲みに来よう。

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2016年06月12日

東京銀座:煉瓦亭で元祖ポークカツを食してみた。


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先週、久々の東京出張 🚄

移動時間の合間のランチタイムが大人の街、銀座

老舗の洋食屋、煉瓦亭に思い切って入ってみた。

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ホイ、名物の『元祖ポークカツレツ』🍴

付け合わせの千切りキャベツもこのお店が発祥だとか。👀

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カツが1,700円にライスが300円、計2,000円

さすがの銀座の老舗ですね〜

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2016年06月05日

トケイソウ at 渡邊酒店

◎トケイソウ(時計草、パッションフラワー、Passion flower)とはトケイソウ科・トケイソウ属(Passiflora)に分類される植物の総称であり、狭義には Passiflora caerulea と言う種の和名である。
和名は3つに分裂した雌しべが時計の長針、短針、秒針のように見える特徴のある花を咲かせることに由来する。
英名 passion flower は「キリストの受難の花」の意味で、イエズス会の宣教師らによってラテン語で flos passionis と呼ばれていたのを訳したものである。(wikipediaより)



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これがトケイソウの花です。このお店を知るまで

知りませんでした。先日訪れてみると今が盛りです。👀

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この花の名前を冠する角打ちのお店、その名も

Tokeisou。広島市西区楠木町にある渡邊酒店さん。

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賀茂泉がオススメです。😃

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そしてお母さんの作る特性ソフトクリームも

隠れた人気です。是非一度どうぞ 

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2016年05月29日

Mr.President, welcome to Hiroshima.


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5月27日の金曜日、オバマ大統領がやってきた。

夕方5時半に平和公園に到着の情報を得てたので

吉島通りにいそいそと出かけてみた。あっという間に

通り過ぎたけど大統領専用車を間近に見ることももうあるまい。🎥

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とにかく凄い人だかりでした。👀

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資料館の前にはバスが何台も置いてあって見る

こと出来ず。テロ対策だったのか〜。残念

◎帰り平和大橋も大混雑で渡ることが出来ず

仕方なく回り道してNHK方面に移動

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そのおかげでとあるビルの前で街頭テレビに遭遇

オバマ大統領、けっこう長いスピーチをしている。

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何はともあれ広島に足を運んだことが大事。

よかったと思います。


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2016年05月22日

生活のくふうin銀山ベース〜久々のホルモン料理の利根屋


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広島では有名な鰻料理のこだにのお隣にあるカフェ

銀山ベース。店名の通り若者たちが集う人気のお店で

昨日は次男君たちのLiveがあったのでそそくさと行ってみた。🎶

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なんだか面白げなライブ。ライブの中で演者が

これっていう曲をその場でマスタリングしてCD

を作って1枚300円で販売するという企画 👀

フライヤーがCDジャケットになるいう生活の工夫 😃

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ホイ、程よいところで会場を後にして向かった先が近所の

ホルモン料理専門店の利根屋。かの吉田類氏も訪れたという

お店。何年振りかしらん。哀愁漂う店構えです。

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今時珍しい練炭火鉢  👀

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ホルモン焼きを食べた後の〆はホルモンスープ

昔はもっと澄んだ色だったと思ったが、美味しい❗

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2016年05月14日

久々にエキニシ探訪


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エキニシが賑わっている。しかし、多分一年位行ってない。

昔通ってた頃は哀愁漂う一角だったけど今は小洒落たお店が

たくさん出来て行かなくなった。そんな昨夕、たまたま駅前で

用事が済んだのでほんに久々に足を踏み入れてみた。

サク飲みに選んだお店がここ。ビアホール、Sunny Day Beer

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昨日は暑かったのでまずはビール。ビールの種類に

よってグラスを変えているというこだわりのお店🍺

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店内を見渡せば壁にワインのボトルの数々👀

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フードメニューも充実。エキニシ唐揚げというこの

お店の名物メニューもあったけど、この日昼ごはんに

ラーメンと唐揚げセットという無謀なセットを食べて

たのでご遠慮いたしました。 


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嬉しかったのは日本酒も置いてあったこと。😃

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◎早々に退散して週末の夜の〆は己斐のマツヤさんで

角打ちを楽しみました。やはりこの世界の方が落ち着きます。

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posted by korikori at 10:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 広島 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月07日

久々の現美


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5日の子供の日、思い立って比治山にある現代美術館に行ってきた。

歩いて登る元気がなく😞 初めての比治山スカイウォーク

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久々の広島市現代美術館。黒川紀章の作品、美しい建物です。👀

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目的はこれ。ベトナム人アーティストの特別展

ベトナム戦争を題材にした現代アート展。とても

興味深かった。→ 5月15日まで 

広島市現代美術館 🎨

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子供の日ということで鯉のぼり。よく見ると岡本太郎作👀

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ホイ、帰りに広島フラワーフェスティバルで重富さんの生ビール😃🍺

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posted by korikori at 10:12| Comment(0) | TrackBack(0) | Music & Art | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする