酒好きでも飲める梅の香り高き垣淵梅酒

広島ブログ



これ、梅生産日本一を誇る紀州和歌山の中でも最高級の品種

「南高梅」だ。何とも美しい。



そして、更に特別栽培した南高梅を一つ一つ手もぎ収穫し、

原酒に漬け込み、一切薄めず、仕上げのアルコール度数を

20度にして出来上がった梅酒がこの垣淵農園の垣淵浩子氏

特製の梅酒がこれだ。砂糖は控えめで、梅エキス成分の濃度

が高い、梅の香り高き梅酒である。酒好きでも飲める味だ。



梅酒は甘ったるくてあまり好きではなかったが、どうも

この梅酒は確かに違う。こだわりの逸品。お勧めである。

◎前回の記事でも少し紹介させてもらったが、

この梅酒はウメーぞー


◎この梅酒のお求めはこちらのサイト

↓

垣淵浩子の南高梅ワールドへどうぞ

Comments

＞この梅酒はウメーぞー！！
笑っちゃいました。ネタ帳に追加
させていただきます^m^

梅酒を紅茶で割っても、なかなか
GOODですよ〜！

Posted by アッコ at 2009年03月31日 07:33

どうも！

＞梅酒を紅茶で割っても、なかなかGOODですよ…

梅酒を紅茶で割るか、紅茶を梅酒で割るか…さて、どっちが美味しいか！？

Posted by >アッコさん at 2009年03月31日 07:45