広島ブログ
ほうれん草にはカリウムという栄養素が豊富で血管
の拡張作用があって高血圧を下げる効果があるらしい。
と言うわけで、昨日はほうれん草を使ったパスタを
作ってみた。ほうれん草と白菜の白いところとベーコン
のパスタ。生クリームが無いので小麦粉と牛乳で何とか
ごまかした。ニンニクオイルが成功。自己満足度：★★★★☆
そして夜ご飯に天津飯もどきを初めて作ってみた。
具はカニカマのみ。カニカマの使い途が増えたので
満足。天津飯って玉子と餡を別々に作るのね。これも
勉強になった。次回は具を充実させて改良を試みる予定
自己満足度：★★★☆☆
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