広島ブログ
今宵、楽しみにしていたカープの最終戦は台風で
お流れ。（普段だったら絶対試合やってるな～）
◎これこの前、角打ちトケイソウのお母さんに
頂いた去年の栗を冷凍したもん。今宵の夕食に
栗ごはんに挑戦してみた。何とか上手く炊けた。
ホイ、雑穀を少し混ぜていい感じに出来ました。
おかずは冷蔵庫にあるもんで。豚肉の甘味噌大葉焼き
味噌をみりんと砂糖で溶いて豚肉に塗って大葉をのせて
くるくる巻いて酒かけて蒸したもん。味噌味がいい。
旬の栗を食べたということで自己満足度：★★★★☆
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