
広島の立町にある有名なお店、洋風田舎料理の
おそらかん。何十年振りかにランチに寄ってみた。
ホイ、頼んだのはトンテキ定食。麦ごはんなり。
小鉢は3種類の中から選びます。この日は
ひじき、大根煮、サラダの中から大根煮をチョイス
オリジナルソース、みそ、大吟醸酒粕で味付け
してあるとのこと。ヘルシーなメニューの数々
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